간단 맥모닝
집에서 만드는 초간단 맥모닝 레시피
바쁜 아침, 5분 안에 완성하는 맛있는 맥모닝으로 든든하게 하루를 시작하세요. 잉글리쉬 머핀과 신선한 재료들이 어우러져 풍성한 맛을 선사합니다.
주요 재료- 잉글리쉬 머핀 1개
- 냉동 햄버거 패티 1개
- 슬라이스 치즈 1장
- 신선한 계란 1개
- 마요네즈 1 큰술
- 식용유 약간
조리 방법
Step 1
먼저 4구 프라이팬을 준비해 주세요. 약한 불로 달군 팬에 식용유를 살짝 두르고, 신선한 계란 1개를 조심스럽게 깨뜨려 넣어 동그란 계란 프라이를 만들어 줍니다. 노른자를 터뜨리지 않도록 섬세하게 다뤄주세요.
Step 2
계란 프라이가 거의 익었을 때, 냉동 햄버거 패티를 프라이팬에 올립니다. 햄버거 패티는 처음 사용해 보시는 분들도 냄새 걱정 없이 맛있게 즐길 수 있습니다. 센 불에 구우면 겉만 타고 속은 익지 않을 수 있으니, 중간 불에서 앞뒤로 여러 번 뒤집어가며 패티의 양면이 노릇노릇하고 맛있게 익도록 구워주세요.
Step 3
잘 구워진 계란 프라이 위에 슬라이스 치즈를 한 장 올려주세요. 치즈가 살짝 녹기 시작하면, 그 위에 노릇하게 구워진 햄버거 패티를 정성스럽게 올려줍니다.
Step 4
이제 잉글리쉬 머핀을 준비합니다. 잉글리쉬 머핀을 반으로 가른 후, 그릴 팬에 올려 살짝 구워주세요. 만약 그릴 팬이 없으시다면, 토스터기를 사용하시거나 일반 프라이팬에 버터를 살짝 둘러 구워주셔도 아주 맛있습니다. 빵 겉면이 살짝 바삭해질 때까지 구워주시면 식감이 더욱 살아납니다.
Step 5
구워진 잉글리쉬 머핀 한쪽 면 안쪽에 부드러운 마요네즈를 얇게 펴 발라주세요. 저는 풍미가 깊은 하인즈 아이올리 갈릭 마요네즈를 사용했는데, 여러분도 취향에 맞는 마요네즈를 사용하시면 됩니다. 이 마요네즈는 샌드위치나 토스트에 발라 먹어도 정말 맛있답니다!
Step 6
마요네즈를 바른 머핀 위에, 앞서 준비해 둔 계란 프라이와 치즈, 그리고 햄버거 패티를 순서대로 보기 좋게 올려줍니다. 마지막으로, 잉글리쉬 머핀의 나머지 반쪽을 위에 덮어주세요.
Step 7
이제 모든 재료가 합쳐진 맥모닝을 프라이팬이나 그릴 팬에 살짝 더 구워주세요. 겉은 바삭하고 속의 치즈는 부드럽게 녹아내려 환상의 조화를 이룹니다. 따뜻할 때 바로 드시면 더욱 맛있습니다. 든든한 아침 식사로 완벽한 맥모닝이 완성되었습니다!
