간단 모닝빵 샌드위치
든든하고 가벼운 아침 식사: 초간단 모닝빵 샌드위치 만들기
안녕하세요, 찌녕이맘입니다 🙂 신랑을 위해 일주일에 5번은 밥을 챙겨주기로 마음먹었어요. 오늘은 아주 가끔 별미로 즐기기 좋은, 초간단 모닝빵 샌드위치를 만들어봤습니다. 부드러운 모닝빵 속에 신선한 채소와 햄, 계란이 어우러져 든든하면서도 부담 없이 즐길 수 있는 완벽한 아침 메뉴랍니다!
재료- 모닝빵 4개
- 오이 1/4개
- 당근 1/4개
- 삶은 계란 2개
- 슬라이스 햄 2장
- 머스타드 소스 1큰술
- 마요네즈 3큰술
- 후추 약간
조리 방법
Step 1
먼저 햄은 아이들이 먹기 좋은 크기(약 1cm)로 썰어주세요. 프라이팬에 기름을 살짝 두르고 중불에서 햄이 노릇하게 익을 때까지 볶아줍니다. 햄의 풍미를 살짝 더해줘요.
Step 2
오이와 당근은 햄과 비슷한 크기로 잘게 다져주세요. 다진 채소를 볶은 햄과 함께 섞어줍니다. 채소를 살짝 볶아주면 아삭한 식감과 단맛이 살아나 샌드위치 속이 더욱 맛있어져요.
Step 3
계란은 완숙으로 삶아 껍질을 벗긴 후, 포크나 으깨기 도구를 사용해 부드럽게 으깨줍니다. 덩어리가 없도록 곱게 으깨주면 재료들과 잘 섞여요.
Step 4
볼에 볶은 햄과 채소, 으깬 계란을 모두 담아주세요. 여기에 마요네즈 3큰술, 머스타드 소스 1큰술을 넣고, 기호에 맞게 후추를 약간 뿌려줍니다. 모든 재료가 잘 섞이도록 골고루 버무려주세요. 간을 보고 싱거우면 소금을 아주 살짝 추가해도 좋습니다.
Step 5
모닝빵은 빵칼을 이용해 윗부분을 먼저 살짝만 갈라주세요. 빵이 부서지지 않도록 너무 깊게 자르지 않는 것이 중요해요. 준비된 샌드위치 속을 빵 위쪽으로 넉넉하게 채워 넣어주면, 입안 가득 풍성한 맛을 즐길 수 있는 맛있는 모닝빵 샌드위치가 완성됩니다!
