간단 스팸 김치찜: 바쁜 날 최고의 든든한 집밥 메뉴

돼지고기 없이 스팸으로 쉽고 맛있게! 일주일 내내 생각나는 스팸 김치찜 만들기

간단 스팸 김치찜: 바쁜 날 최고의 든든한 집밥 메뉴

바쁜 현대 생활 속, 빠르고 간단하면서도 든든한 집밥 메뉴는 언제나 환영이죠! 오늘은 돼지고기 대신 활용도 높은 스팸을 넣어 누구나 쉽게 만들 수 있는 맛있는 김치찜 레시피를 소개합니다. 스팸을 사용하면 조리 과정이 간편해질 뿐만 아니라, 깊고 풍부한 맛 덕분에 일주일에 한 번은 꼭 찾게 되는 마법 같은 요리가 탄생해요. 매일 저녁 메뉴 고민에 지치셨다면, 이 스팸 김치찜은 완벽한 선택이 될 거예요. 김치와 스팸의 황금 조합은 실패가 없으며, 밥 한 그릇을 뚝딱 비우게 만드는 훌륭한 동반자가 되어줄 겁니다. 찜 요리 특유의 부드러운 김치 식감은 덤으로 즐길 수 있답니다.

요리 정보

  • 분류 : 찌개
  • 재료 : 가공식품류
  • 상황 : 일상
  • 조리법 : 끓이기
  • 인분 : 4 인분
  • 조리시간 : 60 분 이내
  • 난이도 : 초급

주요 재료

  • 스팸 200g (1캔)
  • 잘 익은 김치 (묵은지) 1/2포기
  • 코인 육수 1개
  • 물 3컵
  • 설탕 0.5 큰술
  • 대파 약간

조리 방법

Step 1

먼저 냄비에 묵은지 1/4포기 두 덩이를 깔아주세요. 김치찜처럼 재료가 풍성하게 들어가는 요리에는 열이 냄비 전체에 고르게 전달되는 냄비를 사용하는 것이 중요해요. 이렇게 하면 재료가 타지 않고 골고루 익힐 수 있습니다.

Step 1

Step 2

김치 위에 먹기 좋게 썰어둔 스팸을 보기 좋게 올려주세요. 스팸의 짭짤한 맛이 김치와 어우러져 환상적인 맛을 냅니다.

Step 2

Step 3

이제 설탕 0.5 큰술을 골고루 뿌려줍니다. 만약 사용하시는 김치가 유난히 신맛이 강하다면, 설탕 양을 조금 더 늘려서 전체적인 맛의 균형을 맞춰주시는 것을 추천해요. 달콤함이 신맛을 부드럽게 잡아줄 거예요.

Step 3

Step 4

물 3컵을 냄비에 붓고, 감칠맛을 더해줄 코인 육수 1개를 넣어주세요. 코인 육수가 번거로운 육수 과정을 생략해주어 더욱 간편하게 깊은 맛을 낼 수 있습니다.

Step 4

Step 5

처음에는 뚜껑을 열어둔 상태로 센 불에서 끓이기 시작합니다. 물이 보글보글 끓기 시작하면, 냄비 뚜껑을 꼭 덮고 불을 중약불로 줄여주세요. 돼지고기 대신 스팸을 넣었기 때문에 중약불에서 약 30분간 충분히 끓여 스팸의 풍미가 김치에 배도록 해주세요. 그 후에는 불을 끄고 약 10~20분 정도 뜸을 들이면 더욱 부드럽고 깊은 맛의 김치찜을 즐기실 수 있습니다.

Step 5

Step 6

마지막으로, 먹기 좋게 썰어둔 대파를 넣고 다시 한번 센 불에서 살짝 끓여주세요. 대파의 시원한 향이 더해져 김치찜의 풍미를 한층 끌어올려 줄 거예요. 이제 맛있는 스팸 김치찜을 밥과 함께 맛있게 즐기시면 됩니다!

Step 6



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