간단 식빵 피자 만들기: 냉장고 속 재료 활용 레시피
식빵 피자
남은 식빵과 냉장고 속 자투리 채소를 활용하여 누구나 쉽고 빠르게 만들 수 있는 ‘식빵 피자’ 레시피를 소개합니다. 다양한 재료를 더해 원하는 맛을 연출할 수 있어 더욱 특별하며, 아이들 간식이나 간단한 식사로도 안성맞춤입니다. 닭가슴살과 채소를 듬뿍 올려 영양까지 챙긴 건강 피자를 경험해보세요!
기본 재료- 식빵 4개
- 닭가슴살 캔 1개
- 홍파프리카 20g
- 브로콜리 20g
- 양파 20g
- 피칸 1줌
- 건크랜베리 1줌
- 피자치즈 100g
- 피자소스 (또는 스파게티 소스) 2큰술
- 파슬리가루 약간
- 꿀 1작은술
조리 방법
Step 1
먼저, 식빵을 제외한 피자 토핑으로 사용할 재료들은 가정에 있는 재료를 자유롭게 활용해주세요. 집에 있는 채소를 활용하면 더욱 풍성하고 맛있는 피자를 만들 수 있습니다.
Step 2
닭가슴살 캔은 체에 밭쳐 기름기를 제거한 후 준비합니다. 홍파프리카, 브로콜리, 양파는 깨끗하게 씻어 굵게 다져 준비해 주세요. 채소를 잘게 다져야 식빵과 잘 어우러집니다.
Step 3
식빵 한쪽 면에 피자소스 또는 스파게티 소스를 2큰술 정도 골고루 펴 발라줍니다. 소스가 빵에 스며들어 촉촉함을 더해줍니다.
Step 4
소스 위에 피자치즈를 약간 흩뿌려줍니다. 치즈가 녹으면서 토핑 재료들을 잘 붙게 해주는 역할을 합니다.
Step 5
소스와 치즈를 올린 식빵 위에 준비한 다진 채소와 기름기를 제거한 닭가슴살을 보기 좋게 올려줍니다. 재료를 넉넉하게 올려 푸짐하게 만들어 보세요.
Step 6
닭가슴살을 올린 피자 위에는 피자치즈를 듬뿍 덮어줍니다. 치즈가 쭉 늘어나는 맛있는 피자를 완성할 수 있습니다.
Step 7
다른 식빵에는 크림소스를 발라줄 차례입니다. 크림치즈나 시판되는 크림 스파게티 소스를 발라주면 색다른 맛의 피자를 즐길 수 있습니다.
Step 8
크림소스를 바른 식빵 위에는 고소한 피칸과 상큼한 건크랜베리를 올려줍니다. 크랜베리의 새콤달콤함과 피칸의 고소함이 잘 어우러집니다. 이 피자는 치즈를 많이 올릴 필요 없이, 재료들이 살짝 붙어있을 정도로만 살짝 뿌려주세요.
Step 9
180도로 예열된 오븐에서 약 10분간 구워줍니다. 피자치즈가 노릇하게 녹아내리고 식빵 테두리가 바삭해질 때까지 구워주시면 됩니다. 오븐 사양에 따라 시간은 조절해주세요.
Step 10
오븐에서 갓 구워져 나온 따끈한 피칸 피자 위에 꿀을 살짝 뿌려주세요. 꿀의 달콤함이 더해져 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
