고급스러운 에어프라이어 군고구마 샐러드
군고구마 샐러드, 매쉬드 고구마, 에어프라이어 고구마 요리, 간단한 간식
에어프라이어를 활용하여 군고구마를 더욱 특별하게 즐기는 방법! 잘 구워진 군고구마를 부드럽게 으깬 뒤, 크림과 견과류, 건과일을 더해 고급스럽고 맛있는 고구마 샐러드를 만들어 보세요. 샌드위치 속이나 쿠키 위에 올려 간식으로 즐기기에도 안성맞춤입니다.
주요 재료- 고구마 3개 (중간 크기)
- 휘핑크림 2큰술
- 마요네즈 1큰술
- 해바라기씨 1큰술
- 건포도 1큰술
- 블루베리 1큰술
조리 방법
Step 1
깨끗하게 씻은 고구마를 종이 호일 위에 올립니다. 에어프라이어 바스켓에 넣고 185도에서 35분간 뒤집지 않고 구워주세요. 고구마가 부드럽게 익으면 꺼내서 한 김 식힌 후, 아이들과 함께 으깨어주면 더욱 재미있는 요리 시간이 될 거예요.
Step 2
으깬 고구마에 휘핑크림, 마요네즈를 넣고 부드럽게 섞어줍니다. 여기에 고소한 해바라기씨, 달콤한 건포도, 상큼한 블루베리를 추가합니다. 집에 있는 다른 견과류나 건과일을 활용해도 좋으니 자유롭게 넣어주세요.
Step 3
이렇게 완성된 고구마 매쉬드는 다양한 방법으로 즐길 수 있습니다. 부드러운 모닝빵에 넣어 샐러드빵으로 만들거나, 저희처럼 마가렛트 같은 과자 위에 올려 멋진 디저트로 만들어 보세요. 아이들 간식으로도, 어른들 커피 타임 디저트로도 손색이 없습니다.
