고소함이 두 배! 영양 가득 호두 미숫가루
간단하게 만드는 고소함 끝판왕! 호두 미숫가루 레시피
바쁜 아침, 든든하고 맛있는 에너지를 채워줄 ‘호두 미숫가루’를 소개합니다. 고소한 호두와 구수한 미숫가루, 그리고 영양 만점 검은깨가 만나 더욱 풍부한 맛과 향을 선사해요. 5분이면 뚝딱 만들 수 있어 식사 대용이나 건강 간식으로 안성맞춤이랍니다. 따뜻한 우유와 시원한 얼음을 넣어 취향에 따라 즐겨보세요! 세상 모든 레시피, 만개의 레시피.
주요 재료- 호두 1/2 종이컵 (약 30g)
- 미숫가루 3 큰술
- 볶은 검은깨 1 큰술
- 꿀 2 큰술 (또는 취향에 맞는 단맛)
- 우유 200ml
- 얼음 5개 (선택 사항, 시원하게 드시고 싶을 때)
조리 방법
Step 1
따뜻하게 호두의 풍미를 끌어올려 줄 거예요. 마른 팬을 약불로 달군 뒤, 호두를 넣고 타지 않도록 저어가며 2~3분간 살짝 볶아주세요. 이렇게 볶으면 호두 특유의 고소한 향이 더욱 살아난답니다.
Step 2
이제 모든 재료를 믹서에 넣고 곱게 갈아줄 차례입니다. 믹서기에 볶은 호두, 고소한 미숫가루, 영양 가득한 볶은 검은깨, 달콤한 꿀, 부드러운 우유를 모두 넣어주세요. 시원한 맛을 원하시면 얼음도 함께 넣어주세요.
Step 3
믹서기 뚜껑을 잘 닫고, 모든 재료가 부드럽게 섞일 때까지 1분 정도 충분히 갈아주세요. 호두 알갱이가 씹히는 식감을 좋아하시면 살짝 덜 갈아도 좋아요. 곱게 갈린 호두 미숫가루를 예쁜 컵에 조심스럽게 따라내면 맛있는 호두 미숫가루 완성입니다! 바로 드시면 가장 맛있어요.
