귀여움 가득! 미니 핫도그 김밥
봄 소풍 도시락 추천! 맛과 모양 모두 사로잡는 뉴욕 스타일 미니 핫도그 김밥 만들기
안녕하세요, 요리하는 지나아씨입니다. 다가오는 봄에 완벽하게 어울리는 귀여운 한입 핑거푸드, 핫도그 김밥 레시피를 준비했어요. 봄나들이, 아이들 소풍 도시락, 피크닉에 정말 잘 어울리는 간단하면서도 특별한 김밥 요리랍니다. 모양이 너무 귀여울 뿐만 아니라 맛도 정말 일품이에요! 눈으로 먼저 즐기고 입으로 행복해지는 뉴욕 스타일 핫도그 김밥, 지금 바로 소개해 드릴게요.
기본 재료- 따뜻한 밥 1인분
- 샌드위치용 햄 1장
- 슬라이스 치즈 1장
- 작은 비엔나 소세지 6개
- 신선한 초록 채소 (상추, 깻잎 등) 1줌
- 김밥용 김 2장
밥 양념 재료 (계량 기준: 어른 밥숟가락)- 참기름 1큰술
- 소금 1/2작은술 (밥 1인분 기준)
- 통깨 1큰술
- 토마토케첩 1큰술 (데코용)
- 참기름 1큰술
- 소금 1/2작은술 (밥 1인분 기준)
- 통깨 1큰술
- 토마토케첩 1큰술 (데코용)
조리 방법
Step 1
먼저 오늘 만들 미니 핫도그 김밥에 들어갈 모든 재료를 준비해 주세요. 꼼꼼한 준비는 맛있는 요리의 시작이랍니다!
Step 2
김밥의 기본이 되는 밥을 양념해 볼까요? 갓 지어 고슬고슬하게 된 따뜻한 밥 1인분에 소금 1/2큰술, 참기름 1큰술, 그리고 고소한 통깨 1큰술을 솔솔 뿌려주세요. 주걱이나 숟가락으로 밥알이 으깨지지 않도록 살살 섞어주면 맛있는 양념밥 완성입니다. 이렇게 밥만 먹어도 정말 맛있답니다!
Step 3
김밥용 김은 광택이 나는 면이 위로 오도록 깔고, 그 위에 양념한 밥을 얇고 고르게 펴 발라주세요. 김 전체를 덮기보다는 가장자리 1cm 정도는 남겨두는 것이 말기 편해요.
Step 4
밥을 얇게 편 김을 윗부분부터 천천히 단단하게 말아주세요. 너무 꽉 조이면 밥알이 뭉개질 수 있으니 적당한 힘으로 말아주는 것이 좋습니다.
Step 5
김밥을 약 두 마디 손가락 길이 정도의 먹기 좋은 크기로 잘라주세요. 자른 단면을 살짝 벌려 속 재료가 들어갈 공간을 만들어 줍니다.
Step 6
작은 비엔나 소세지는 끓는 물에 넣고 약 5분 정도 데쳐주세요. 이렇게 하면 소세지 표면의 불순물과 기름기를 제거할 수 있어 더욱 깔끔하게 즐길 수 있어요. 특히 아이들이 먹을 경우, 에어프라이어에 165℃에서 5분 정도 더 구워주면 겉은 살짝 바삭해져 더욱 맛있답니다.
Step 7
데친 비엔나 소세지는 칼을 이용해 가운데 부분을 길게 반으로 잘라주세요. 핫도그 모양처럼 홈을 만들어 줄 거예요.
Step 8
샌드위치용 햄과 슬라이스 치즈는 김밥의 크기에 맞도록 세로로 4등분, 가로로 3등분 정도 해주면 속 재료로 넣기 좋은 한입 크기가 됩니다. 이 정도 크기가 김밥 안에 넣었을 때 모양도 예쁘고 맛의 조화도 좋아요.
Step 9
자, 이제 김밥 속 재료 준비가 모두 끝났습니다! 간단하지만 알찬 재료들이에요.
Step 10
만들어 둔 김밥에 준비한 속 재료를 채워 넣을 차례예요. 비엔나 소세지를 반으로 가른 면에 치즈, 햄, 그리고 신선한 초록 채소를 보기 좋게 채워 넣어주세요. 마지막으로 소세지 위에 토마토케첩을 앙증맞게 뿌려주면 귀여움이 폭발하는 미니 핫도그 김밥이 완성됩니다!
Step 11
탱글한 소세지와 신선한 채소의 환상적인 조합, 맛이 없을 수가 없겠죠? 보는 즐거움에 맛까지 더해져 먹기 아까울 정도지만, 한입 베어 물면 정말 행복해진답니다. 아이들은 물론 어른들도 모두 좋아하는 뉴욕 스타일 미니 핫도그 김밥! 간단하게 만들 수 있는 귀여운 핑거푸드로 예쁜 도시락통에 정성껏 담아 즐거운 피크닉을 떠나보세요. ♪
