껍질째 냄비로 밤고구마 찌는 법 (초간단 다이어트 간식)

밤고구마 찌는 법, 껍질째 삶는 방법, 냄비 찌기 시간, 맛있는 다이어트 간식 만들기

입안 가득 퍼지는 달콤함! 껍질째 냄비로 밤고구마를 맛있게 찌는 방법을 자세히 알려드릴게요. 영양 만점 다이어트 간식으로도 최고랍니다.

오늘은 달콤하고 맛있는 밤고구마를 냄비로 아주 간단하게 찌는 방법을 소개해 드릴 거예요. 껍질째 쪄서 드시면 영양도 더욱 풍부하고 고구마 본연의 맛을 제대로 느낄 수 있답니다.

Step 1

고구마 껍질에는 영양 성분이 풍부하고 맛도 좋기 때문에, 껍질째 드시는 것을 추천해요. 흐르는 물에 솔을 이용해 고구마 껍질을 깨끗하게 문질러 씻어 주세요. 흙이나 이물질이 남지 않도록 꼼꼼하게 닦아주세요.

Step 2

이제 냄비를 준비할 차례예요. 냄비 바닥에 물 700ml를 부어주세요. 물이 너무 적으면 탈 수 있으니 충분히 넣어주시는 것이 좋아요. 그 위에 깨끗하게 세척한 밤고구마를 가지런히 넣어주세요.

Step 3

고구마를 넣은 냄비에 뚜껑을 꼭 닫아주세요. 센 불(강불)에서 5분간 끓여 물이 끓기 시작하면, 불을 중불로 줄여 10분간 더 쪄주세요. 이렇게 조리하면 속까지 촉촉하고 부드럽게 익어요.

Step 4

10분간 찐 후, 젓가락을 고구마에 찔러보세요. 젓가락이 부드럽게 쑥 들어가면 고구마가 완전히 익은 거예요. 만약 젓가락이 잘 들어가지 않으면 2~3분 더 쪄주세요. 다 익었으면 불을 바로 꺼주세요.

Step 5

짜잔! 껍질째 냄비로 찐 밤고구마가 완성되었습니다. 김이 모락모락 나는 따뜻한 고구마를 호호 불어가며 맛있게 즐겨보세요. 그냥 드셔도 맛있고, 샐러드나 퓨레 등 다양하게 활용해도 좋아요.

Step 6