꿀맛 가득! 치즈 베이컨 토스트
온 가족이 좋아하는 초간단 주말 브런치: 치즈 베이컨 토스트 만들기
바삭하게 구운 빵에 고소한 치즈와 풍미 가득한 베이컨이 어우러진 맛있는 치즈 베이컨 토스트! 주말 아침, 간편하면서도 근사한 브런치 메뉴로 추천해요.
주요 재료- 식빵 2장 (바삭하게 토스팅된 것)
- 신선한 양상추 1줌
- 새콤달콤 피클 6개
- 고소한 체다 치즈 1장
- 짭짤한 베이컨 2장
- 달콤함을 더할 설탕 1/2 큰술
- 풍미를 살릴 마가린 또는 버터 약간
조리 방법
Step 1
맛있는 치즈 베이컨 토스트를 만들기 위한 모든 재료를 준비해주세요. 신선한 재료를 사용하면 더욱 맛있답니다.
Step 2
먼저 식빵을 노릇하게 구워 준비해주세요. 토스터를 사용하면 빵이 더욱 바삭해져 시간이 지나도 그 식감이 살아있어 좋습니다. 토스터가 없다면, 팬에 마가린이나 버터를 녹여 약불에서 빵을 앞뒤로 살짝 구워주세요.
Step 3
베이컨은 팬에 올려 중불에서 앞뒤로 뒤집어가며 노릇하게, 속까지 충분히 익도록 구워주세요. 기름이 많이 나오니 키친타월로 살짝 닦아내도 좋습니다.
Step 4
이제 토스트를 쌓을 차례입니다! 약한 불로 조절한 팬에 마가린(또는 버터)을 녹인 후, 준비된 토스팅한 빵 한 장을 올려주세요. 그 위에 설탕을 솔솔 뿌리고, 신선한 양상추, 아삭한 피클, 바삭하게 구운 베이컨, 그리고 고소한 체다 치즈를 차례로 올려주세요.
Step 5
남은 토스팅한 빵 한 장으로 덮어주세요. 이제 토스트를 살짝 뒤집을 시간입니다. 팬에 마가린(또는 버터)을 아주 살짝 두른 후, 치즈를 올린 면이 팬 바닥에 닿도록 토스트 전체를 조심스럽게 뒤집어주세요. 약 15~20초간 팬에 올려 치즈가 맛있게 녹도록 기다립니다.
Step 6
치즈가 녹아내려 완성된 치즈 베이컨 토스트를 먹기 좋은 크기로 잘라 빵 도마 위에 예쁘게 담아주세요. 기호에 따라 잘게 썬 파슬리를 솔솔 뿌려주면 보기에도 좋고 향긋함이 더해져 더욱 맛있답니다.
Step 7
따끈하게 녹은 치즈와 바삭한 베이컨이 환상적인 궁합을 자랑하는 치즈 베이컨 토스트가 완성되었습니다! 맛있게 즐기세요!