꿀호떡 미니 햄버거 맥모닝
요즘 유행하는 꿀호떡으로 만드는 초간단 미니 햄버거 레시피!
아이들 간식이나 도시락 메뉴로도 안성맞춤인 초간단 미니 햄버거를 소개합니다. 달콤한 꿀호떡으로 만들어 누구나 좋아하는 맛있는 햄버거를 집에서 간편하게 즐겨보세요. 겉은 바삭, 속은 촉촉한 꿀호떡과 풍성한 속 재료의 조화가 일품이랍니다.
필수 재료- 꿀호떡 2개
- 슬라이스 치즈 1장
- 계란 1개
- 버터 20g
- 샌드위치 햄 1장 (또는 베이컨)
- 식용유 약간
조리 방법
Step 1
먼저, 예열된 팬에 기름을 두르지 않고 꿀호떡과 샌드위치 햄을 노릇하게 구워주세요. 햄 대신 바삭하게 구운 베이컨을 사용하셔도 풍미가 더욱 살아납니다. 햄과 호떡을 구운 후, 팬에 버터 20g을 녹여 꿀호떡의 각 면을 살짝씩만 구워주시면 더욱 고소하고 부드러운 식감을 즐기실 수 있습니다.
Step 2
호떡이 구워지는 동안, 남은 버터를 팬에 두르고 계란 프라이를 합니다. 개인적으로는 완숙보다는 노른자가 살아있는 반숙 계란 프라이가 햄버거 속 재료와 어우러져 더욱 부드럽고 촉촉한 맛을 낸다고 생각해요. 취향에 따라 완숙으로 익혀주셔도 좋습니다.
Step 3
이제 햄버거 조립을 시작합니다. 버터로 살짝 구워진 꿀호떡의 한 면(구운 면이 위로 오도록)을 접시나 조리대에 놓은 후, 그 위에 준비한 샌드위치 햄을 가지런히 올려주세요.
Step 4
햄 위에는 방금 구워낸 반숙 계란 프라이를 조심스럽게 올려줍니다. 노른자가 터지지 않도록 살살 올려주는 것이 포인트예요.
Step 5
계란 프라이 위에는 먹기 좋게 잘라둔 슬라이스 치즈 한 장을 올려주세요. 치즈가 살짝 녹으면서 다른 재료들과 잘 어우러질 거예요.
Step 6
마지막으로, 남은 꿀호떡을 위에 덮어주면 달콤하고 맛있는 꿀호떡 미니 햄버거 맥모닝이 완성됩니다! 아침 식사 대용이나 아이들 특별 간식으로 손색없는 멋진 메뉴랍니다.
