달콤하고 고소한 여름 별미, 죠리퐁 라떼 만들기
집에서 간편하게! 달달하고 고소한 죠리퐁 라떼 레시피
따사로운 햇살과 함께 후끈해지는 날씨에 시원한 음료 생각이 절로 나시죠? 작년부터 꾸준히 사랑받는 특별한 음료, 바로 죠리퐁 라떼를 소개합니다. 죠리퐁, 우유, 그리고 달콤한 바닐라 아이스크림만 있다면 집에서도 카페 부럽지 않은 맛있는 죠리퐁 라떼를 누구나 쉽고 빠르게 만들 수 있어요. 특별한 날씨에 즐기는 나만의 시원한 디저트, 지금 바로 만들어 볼까요?
재료- 죠리퐁 1종이컵 분량
- 바닐라 아이스크림 1공기 (약 100~150g)
- 차가운 우유 300ml
조리 방법
Step 1
믹서기 또는 블렌더에 차가운 우유 300ml를 먼저 부어주세요. 우유는 차가울수록 라떼가 더 시원하고 맛있게 만들어집니다.
Step 2
그 다음, 달콤함의 핵심인 바닐라 아이스크림을 밥공기 기준으로 한 공기 가득 넣어줍니다. 아이스크림의 양은 취향에 따라 조절하셔도 좋아요. 마지막으로, 고소하고 바삭한 식감을 더해줄 죠리퐁을 종이컵 한 컵 분량만큼 채워서 넣어주세요. 죠리퐁은 부숴서 넣으면 더 잘 갈립니다.
Step 3
믹서기의 뚜껑을 단단히 닫고, 모든 재료가 부드럽게 섞일 때까지 충분히 갈아주세요. 처음에는 낮은 속도로 시작해 점차 속도를 높여가며 덩어리 없이 균일하게 만들어 주는 것이 좋습니다.
Step 4
곱게 갈아진 죠리퐁 라떼를 준비한 컵에 조심스럽게 따라주세요. 마지막으로, 라떼 위에 죠리퐁 몇 개를 장식처럼 올려주면 보기에도 좋고 씹는 재미까지 더한 맛있는 죠리퐁 라떼가 완성됩니다! 시원하게 즐기세요.