달콤 고소함의 조화! 홈메이드 카라멜 피넛 라떼 레시피
진한 커피와 달콤한 카라멜, 고소한 땅콩의 풍미를 즐기는 카라멜 피넛 라떼 만들기
집에서도 카페 퀄리티 그대로! 오늘은 풍부한 카라멜 넛츠 시럽을 활용하여 깊고 부드러운 풍미를 자랑하는 특별한 카라멜 피넛 라떼를 소개합니다. 달콤함과 고소함이 완벽하게 어우러져 하루의 피로를 녹여줄 거예요. 간단한 재료로 누구나 쉽게 만들 수 있으니, 지금 바로 따라 해 보세요!
기본 재료- 얼음: 컵의 80% 정도 채울 수 있는 양
- 카라멜 피넛 시럽: 15g (취향에 따라 가감 가능)
- 신선한 우유: 120ml
- 갓 추출한 에스프레소: 2샷 (약 60ml)
조리 방법
Step 1
먼저, 라떼를 담을 예쁜 컵을 준비해 주세요. 컵에 얼음을 80% 정도 찰랑찰랑하게 채워 넣어 차갑게 만들어 줍니다. 얼음이 많을수록 음료가 더 시원하고 맛있게 즐길 수 있답니다.
Step 2
준비된 얼음 위에 달콤하고 고소한 카라멜 피넛 시럽 15g을 부어주세요. 이 시럽이 라떼의 풍미를 결정하는 중요한 역할을 하니, 양을 조절하며 나만의 황금 비율을 찾아보세요.
Step 3
이제 신선한 우유 120ml를 시럽 위로 천천히 부어줍니다. 우유를 부을 때는 시럽과 잘 섞이도록 살살 부어주는 것이 좋습니다. 층이 예쁘게 분리되면 더욱 보기 좋습니다.
Step 4
갓 추출한 진한 에스프레소 2샷을 준비합니다. 가능하다면 추출 직후 뜨거울 때 사용하는 것이 향미를 살리는 데 도움이 됩니다. 에스프레소 머신이 없다면 인스턴트 커피를 진하게 타서 사용해도 좋습니다.
Step 5
준비된 에스프레소 2샷을 우유와 시럽이 담긴 컵 위로 조심스럽게 부어줍니다. 에스프레소가 천천히 가라앉으며 예쁜 커피 색깔이 만들어지는 모습을 감상해 보세요.
Step 6
이렇게 해서 달콤한 카라멜과 고소한 피넛, 진한 에스프레소가 완벽하게 조화된 나만의 ‘카라멜 피넛 라떼’가 완성되었습니다! 취향에 따라 휘핑크림이나 카라멜 드리즐을 더해주면 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다. 맛있게 드세요!
