달콤 바삭! 바나나 버터 토스트
간단하지만 특별한 맛! 주전부리 간식으로 즐기는 바나나 버터 토스트
노릇하게 구운 바삭한 식빵 위에 달콤하게 볶은 바나나와 고소한 아몬드, 향긋한 시나몬이 어우러진 맛있는 간식, 바나나 버터 토스트를 소개합니다. 간단하게 만들 수 있어 출출할 때나 아이들 간식으로도 손색없어요.
필수 재료- 식빵 2장
- 바나나 1개
- 버터 1.5큰술 (나눠 사용)
조리 방법
Step 1
먼저, 팬을 중약불로 달군 후 버터 1/2큰술을 녹여주세요. 이렇게 하면 식빵을 구울 때 팬에 달라붙지 않고 고르게 노릇하게 구울 수 있답니다.
Step 2
식빵 2장을 팬에 올리고, 앞뒤로 노릇하고 바삭해질 때까지 천천히 구워주세요. 빵이 너무 타지 않도록 불 조절에 신경 써주시는 것이 좋아요.
Step 3
잘 구워진 식빵은 잠시 체에 올려두어 여분의 기름기를 제거하고 더욱 바삭한 식감을 살려주세요. 따뜻할 때 먹어야 가장 맛있답니다!
Step 4
이제 바나나 필링을 만들 차례입니다. 다른 팬이나 같은 팬을 깨끗이 닦아 중약불로 달군 후, 버터 1큰술을 녹여주세요.
Step 5
껍질을 벗긴 바나나를 1cm 두께로 먹기 좋게 슬라이스한 후, 녹인 버터에 넣고 부드럽게 익을 때까지 볶아주세요. 너무 오래 볶으면 바나나가 뭉개지니 살짝만 익히는 것이 포인트입니다.
Step 6
바나나가 적당히 익어 부드러워지면 불에서 내려주세요. 여기에 굵직하게 다진 아몬드 1큰술을 넣고 바나나와 함께 부드럽게 섞어주세요. 아몬드의 오독한 식감이 더해져 더욱 맛있어요.
Step 7
준비된 바삭한 식빵 위에 볶은 바나나 버터 필링을 고르게 나눠 올려주세요. 마지막으로, 고운 체를 이용해 계피가루 1/2작은술을 바나나 버터 위에 솔솔 뿌려주면 향긋함까지 더해져 근사한 바나나 버터 토스트 완성입니다!
