달콤 바삭 ‘호떡 와플’ 식빵 디저트
초간단! 겉바속촉! 호떡과 와플의 환상적인 만남, 바나나 식빵 디저트 레시피
집에 남는 식빵으로 근사한 디저트를 만들어 보세요! ‘호나나’라는 이름처럼 호떡과 와플의 매력을 그대로 담고, 달콤한 바나나와 아이스크림의 조화가 일품인 레시피입니다. 겉은 바삭하고 속은 촉촉한 식감에, 풍부한 달콤함까지 더해져 남녀노소 누구나 좋아할 맛이에요. 특별한 날이나 출출할 때, 간단하게 행복을 더해줄 이 식빵 디저트로 즐거운 디저트 타임을 만끽해 보세요. 더 많은 유용한 레시피는 유튜브 ‘아찌다찌’ 채널에서 확인하실 수 있습니다! 지금 바로 구독하고 맛있는 레시피를 만나보세요!
필수 재료- 식빵 2장
- 흑설탕 2 큰술
- 바나나 ¼개 (적당한 크기로 썰어 준비)
- 바닐라 아이스크림 1 스쿱
- 계피가루 약간 (취향껏 조절)
- 초코 시럽 약간 (취향껏 조절)
조리 방법
Step 1
먼저, 디저트에 풍미를 더해줄 바나나를 준비합니다. 바나나 ¼개를 먹기 좋은 크기, 약 0.5cm 두께로 썰어주세요. 너무 얇으면 구울 때 뭉개질 수 있으니 적당한 두께로 썰어주시는 것이 좋습니다.
Step 2
이제 식빵을 활용해 디저트의 베이스를 만들 시간입니다. 식빵 두 장을 준비하고, 각 식빵의 한 면에 흑설탕 1 큰술씩 골고루 뿌려주세요. 흑설탕 위에 썰어둔 바나나를 보기 좋게 올려주세요. 달콤한 풍미가 더해져 더욱 맛있어집니다.
Step 3
독특한 모양을 만들어 볼까요? 밥그릇을 이용해 식빵 가장자리를 꾹 눌러 동그란 모양으로 만들어 주세요. 식빵 테두리 부분을 밥그릇 입구에 맞춰 누르면, 가운데 부분은 볼록하게 올라와 나중에 구웠을 때 호떡이나 와플처럼 예쁜 모양이 됩니다.
Step 4
팬에 포도씨유를 넉넉히 두르고 중약불로 예열합니다. 만들어둔 식빵을 팬에 올리고, 앞뒤로 뒤집어 가며 약 2-3분씩 구워주세요. 흑설탕이 녹아 캐러멜화되면서 식빵 표면이 노릇노릇하고 바삭하게 구워질 거예요. 타지 않도록 불 조절에 신경 써주세요!
Step 5
잘 구워진 식빵을 예쁜 접시에 옮겨 담습니다. 따뜻한 식빵 위에 차가운 바닐라 아이스크림 한 스쿱을 보기 좋게 올려주세요. 마지막으로 취향에 따라 계피가루를 솔솔 뿌리고, 달콤한 초코 시럽을 지그재그로 뿌려주면 맛있는 ‘호나나’ 식빵 디저트 완성입니다! 따뜻함과 차가움, 달콤함의 완벽한 조화를 즐겨보세요.
