달콤 상큼! 집에서 즐기는 초간단 딸기 라떼
딸기잼으로 뚝딱! 5분 완성 근사한 홈카페 딸기 라떼 레시피
시판 딸기잼만 있으면 카페 부럽지 않은 맛있는 딸기 라떼를 집에서 뚝딱 만들 수 있어요! 냉장고 속 재료들로 4계절 내내 달콤하고 시원한 딸기 라떼를 간편하게 즐겨보세요. 특별한 날은 물론, 평범한 날에도 홈카페 분위기를 더해줄 최고의 레시피입니다.
기본 재료- 딸기잼 2스푼
- 연유 1-2스푼 (취향에 따라 조절)
- 우유 130ml (약 1/2컵)
- 얼음 1컵 (약 10-12개)
- 신선한 딸기 3-4개 (선택 사항)
조리 방법
Step 1
예쁜 유리컵이나 텀블러에 딸기잼 2스푼을 먼저 넣어주세요. 컵 바닥에 깔아주면 나중에 섞을 때 더 예쁘게 표현됩니다.
Step 2
다음으로, 시원함을 더해줄 얼음 1컵을 가득 채워 넣어주세요. 얼음을 넉넉히 넣어야 라떼가 금방 미지근해지지 않고 오랫동안 시원하게 즐길 수 있답니다.
Step 3
이제 우유 130ml를 부어주세요. 일반 종이컵으로 약 반 컵 정도 되는 양이에요. 부드러운 우유가 딸기잼과 잘 어우러져 맛있는 베이스를 만들어 줄 거예요.
Step 4
달콤함을 더해줄 연유를 1-2스푼 넣어주세요. 평소 단맛을 좋아하신다면 2스푼을, 적당한 달콤함을 원하시면 1스푼만 넣어 취향에 맞게 조절해주세요.
Step 5
마지막으로, 신선한 딸기 3-4개를 위에 올려주세요. 딸기가 있다면 라떼의 맛과 비주얼이 훨씬 풍성해지지만, 딸기잼만으로도 충분히 맛있으니 없어도 괜찮아요. 딸기는 장식용으로도 아주 좋답니다.
Step 6
뚜껑을 닫거나 빨대를 꽂아 컵을 가볍게 흔들어주거나, 긴 스푼으로 바닥의 딸기잼이 잘 녹도록 천천히 저어주세요. 우유가 예쁜 핑크빛으로 변하고 딸기잼이 완전히 녹아내리면 맛있는 딸기 라떼 완성! 바로 시원하게 즐겨보세요.