달콤 시원한 여름 별미, 애플 수박 화채 만들기
무더운 여름, 간단하게 만드는 맛있는 애플 수박 화채 레시피
뜨거운 여름날, 냉장고 속 시원한 수박과 달콤한 방울토마토로 뚝딱! 만들어 즐기는 최고의 여름 간식, 애플 수박 화채를 소개합니다. 입안 가득 퍼지는 달콤함과 청량함으로 더위를 잊게 해줄 거예요.
주재료- 애플 수박 2개
- 방울토마토 50알
- 사이다 1.5L (병)
- 딸기 우유 200mL 2팩
조리 방법
Step 1
맛있는 애플 수박 화채의 첫걸음! 먼저 애플 수박 2개는 깨끗하게 씻어 껍질을 벗겨내 주세요. 그리고 입에 쏙 들어갈 먹기 좋은 크기 (약 2~3cm)로 깍둑썰기해주세요. 큼직하게 썰어 넣으면 씹는 맛이 살아있고, 작게 썰면 국물과 함께 떠먹기 좋습니다.
Step 2
다음으로, 싱싱한 방울토마토 50알을 준비합니다. 꼭지를 가위나 손으로 조심스럽게 제거한 후, 흐르는 물에 깨끗하게 씻어 물기를 제거해주세요. 방울토마토의 달콤함이 화채의 풍미를 한층 더 깊게 만들어 줄 거예요.
Step 3
이제 넓고 커다란 볼을 준비해주세요. 썰어둔 애플 수박과 깨끗하게 씻은 방울토마토를 볼에 보기 좋게 담아주세요. 그 위에 톡 쏘는 청량감이 일품인 사이다 1.5L 한 병을 시원하게 부어주세요. 마지막으로 부드러운 단맛과 색감을 더해줄 딸기 우유 200mL 2팩을 넣어주면 됩니다. 딸기 우유 대신 일반 우유나 요구르트를 사용해도 맛있어요.
Step 4
조금 더 시원하고 청량한 맛을 즐기고 싶으시다면, 마지막 단계에서 얼음을 넉넉하게 추가해주세요. 시판용 얼음을 사용하거나, 미리 얼려둔 과일 조각 (수박, 딸기 등)을 넣어도 보기에도 좋고 맛도 두 배가 된답니다! 모든 재료를 가볍게 섞어주면 맛있는 애플 수박 화채 완성!