든든하고 맛있는 감자사라다빵 만들기
간단하지만 든든한 홈메이드 감자사라다빵 레시피
신랑 없는 주말, 간단하지만 든든한 점심으로 최고! 아침 든든히 드셨다면 간단하게 사라다 빵으로 점심을 해결해보세요. 여기에 시원한 딸기 바나나 주스를 곁들이면 완벽한 한 끼가 완성됩니다. 집에서도 카페처럼 근사하게 즐길 수 있어요.
빵- 모닝빵 6개
사라다 속 재료- 사과 1/2개 (씨 제거 후 사용)
- 양배추 2장
- 오이 1/2개
- 찐 감자 2개 (따뜻하게 준비)
- 비엔나 소시지 3개
- 맛살 또는 크래미 2개
- 사과 1/2개 (씨 제거 후 사용)
- 양배추 2장
- 오이 1/2개
- 찐 감자 2개 (따뜻하게 준비)
- 비엔나 소시지 3개
- 맛살 또는 크래미 2개
조리 방법
Step 1
먼저 사라다에 들어갈 재료들을 준비해주세요. 비엔나 소시지와 맛살(또는 크래미)은 뜨거운 물에 살짝 데쳐내면 잡내도 제거되고 더욱 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
Step 2
준비된 재료 중 사과, 양배추, 오이는 얇게 채 썰어주세요. 비엔나 소시지도 먹기 좋은 크기로 썰어 준비합니다. 맛살이나 크래미는 손으로 결대로 잘 찢어주면 소스와 잘 어우러져요.
Step 3
찐 감자는 따뜻할 때 비닐장갑을 끼고 손으로 꾹꾹 눌러 으깨줍니다. 아이들이 설탕에 찍어 먹는 것을 좋아해 미리 쪄둔 감자를 활용하면 더욱 간편하게 만들 수 있어요.
Step 4
넓은 볼에 으깬 감자와 채 썬 모든 재료, 찢어놓은 맛살을 모두 담아주세요. 마요네즈 5큰술을 넉넉히 두르고 허니머스터드 소스 2큰술, 올리고당 1큰술을 넣어줍니다. 비닐장갑을 끼고 모든 재료가 마요네즈와 잘 섞이도록 골고루 버무려주세요.
Step 5
모닝빵은 빵칼이나 칼을 이용해 윗부분만 조금 남기고 반으로 갈라주세요. 빵 안쪽에 달콤한 딸기잼을 넉넉하게 발라주면 사라다의 느끼함을 잡아주고 더욱 풍성한 맛을 즐길 수 있습니다.
Step 6
딸기잼을 바른 빵 위에 준비해둔 감자사라다 속 재료를 듬뿍 채워 넣어주세요. 빵이 터질 것처럼 가득 채워 넣어야 더욱 맛있답니다. 마지막으로 기호에 따라 케첩을 뿌려주거나 그냥 드셔도 좋아요. 이렇게 맛있는 감자사라다빵이 완성되었습니다!