든든하고 맛있는 스팸 김치볶음밥 레시피

자취생도 금방! 실패 없이 만드는 스팸 김치볶음밥

냉장고 속 김치와 스팸만 있다면 훌륭한 한 끼 식사가 뚝딱! 자취생도 쉽게 따라 할 수 있는 풍성하고 맛있는 스팸 김치볶음밥 만드는 법을 알려드릴게요. 볶음밥 하나만으로도 든든함을 채울 수 있답니다.

그냥 볶아도 정말 맛있는 김치볶음밥에 고소하고 짭짤한 스팸을 듬뿍 넣어 더욱 풍성하고 든든하게 즐길 수 있는 스팸 김치볶음밥을 만들어 볼 거예요. 자취생도 혼자서 뚝딱 만들 수 있는 간단 레시피랍니다.

Step 1

프라이팬에 식용유를 1~2 큰술 두르고, 송송 썬 대파를 넣어 중약불에서 천천히 볶아 향긋한 파기름을 먼저 만들어 주세요. 파기름이 맛의 깊이를 더해준답니다.

Step 2

파기름이 향긋하게 올라오면, 송송 썰어둔 김치를 넣고 볶아주세요. 여기에 고춧가루 1 작은술과 설탕 1 작은술을 추가합니다. 설탕은 김치의 신맛을 부드럽게 잡아주어 볶음밥의 균형 잡힌 맛을 만들어 줘요.

Step 3

김치가 나른하게 볶아지면, 깍둑썰기 해둔 스팸을 넣고 김치와 함께 골고루 볶아주세요. 스팸의 감칠맛이 김치와 어우러져 더욱 맛있어져요.

Step 4

볶아진 김치와 스팸을 팬 한쪽으로 살짝 밀어 공간을 만들고, 팬의 빈 공간에 간장 1 큰술을 그대로 부어주세요. 간장이 살짝 끓으면서 나는 불향이 볶음밥 전체에 퍼져 풍미를 더해준답니다. 불향이 올라오면 김치와 스팸을 다시 섞어주세요.

Step 5

이제 따뜻하게 준비된 밥을 넣고, 양념이 밥알 하나하나에 잘 배도록 주걱으로 살살 섞어가며 볶아주세요. 밥알이 고슬고슬해질 때까지 충분히 볶아주는 것이 중요해요.

Step 6

완성된 스팸 김치볶음밥을 먹음직스럽게 그릇에 담아주세요. 마지막으로 취향에 따라 계란 프라이를 반숙으로 부쳐서 볶음밥 위에 소복이 올려주면, 비주얼은 물론 맛까지 완벽한 한 끼 식사가 완성됩니다. 맛있게 즐기세요!

Step 7