든든하고 맛있는 참치연어 또띠아 롤 만들기
통조림 참치와 연어를 활용한 초간단 참치연어 또띠아 롤 레시피
간편한 아침 식사나 든든한 도시락 메뉴로 최고인 참치연어 또띠아 롤입니다. 통조림 참치와 연어를 활용하여 누구나 쉽게 만들 수 있으며, 신선한 채소와 풍부한 맛이 일품입니다.
주재료- 참치 통조림 1/3개 (기름 제거)
- 연어 통조림 1/3개 (기름 제거)
- 소세지 2개
- 토마토 1/2개
- 양파 1/2개
- 어린잎 채소 1/2컵
- 양상추 약간
- 체다 치즈 2장
- 토마토 소스 적당량
- 또띠아 2개
조리 방법
Step 1
먼저, 참치와 연어 통조림은 체에 밭쳐 기름기를 완전히 제거해주세요. 토마토는 약 1cm 크기로 작게 깍둑썰기합니다. 양상추와 어린잎 채소는 깨끗하게 씻어 물기를 제거하고 준비합니다. 소스로는 시판 토마토 소스를 준비해주세요.
Step 2
또띠아 롤에 풍성함을 더해줄 소세지는 팬에 기름을 두르지 않고 노릇하게 구워줍니다. 이렇게 구운 소세지는 더욱 담백하고 맛있는 풍미를 더해줍니다.
Step 3
양파는 얇게 채 썰어 매운맛을 제거하기 위해 찬물에 10분 정도 담가둡니다. 시간이 지나면 물기를 완전히 제거하여 준비해주세요. 찬물에 담그면 양파 특유의 알싸한 맛이 줄어들어 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다.
Step 4
또띠아 롤의 필수 재료인 또띠아를 준비합니다. 시판용 또띠아를 사용하면 편리합니다. 또한, 고소한 맛과 함께 재료들을 잘 붙게 도와줄 슬라이스 체다 치즈도 준비해주세요.
Step 5
준비된 또띠아 위에 토마토 소스를 얇게 펴 발라줍니다. 그 위에 신선한 양상추를 듬뿍 올려 풍성한 식감을 더해주세요.
Step 6
양상추 위로 노릇하게 구운 소세지와 기름기를 제거한 참치, 연어를 보기 좋게 올려줍니다. 이렇게 채우면 든든하고 맛있는 한 끼 식사가 완성될 거예요.
Step 7
다음으로, 깍둑썰기 해둔 토마토와 물기를 제거한 양파채를 골고루 올려줍니다. 다채로운 색감과 신선한 맛이 더해져 더욱 먹음직스러워집니다.
Step 8
마지막으로 신선한 어린잎 채소를 듬뿍 올려줍니다. 아삭한 식감과 싱그러운 풍미가 또띠아 롤의 맛을 한층 더 풍부하게 만들어 줄 것입니다.
Step 9
어린잎 채소 위에 토마토 소스를 다시 한번 살짝 발라줍니다. 토마토 소스는 재료들끼리 잘 어우러지게 하는 소스 역할뿐만 아니라, 다음 단계에서 치즈를 붙이는 접착제 역할도 톡톡히 해낸답니다.
Step 10
소스 위에 슬라이스 체다 치즈를 보기 좋게 올려줍니다. 앞서 발라둔 토마토 소스 덕분에 치즈가 흘러내리지 않고 잘 붙어있을 거예요. 이제 또띠아를 단단하게 말아주기만 하면 거의 완성입니다!
Step 11
또띠아를 김밥 말듯이 단단하게 말아줍니다. 이때, 양 옆으로 삐져나오는 부분은 안쪽으로 접어 넣어준 후, 다시 한번 끝까지 돌돌 말아주면 속재료이 밖으로 터져 나오지 않고 깔끔하고 예쁜 또띠아 롤을 만들 수 있습니다.
Step 12
완성된 또띠아 롤은 먹기 좋게 종이 호일로 감싸줍니다. 이렇게 포장하면 손에 묻지 않고 재료가 흐트러질 염려도 없어 휴대하기 좋습니다. 특히 도시락으로 싸갈 때 터질 걱정 없이 맛있게 즐길 수 있습니다.
Step 13
빵칼을 이용해 먹기 좋은 크기로 반 잘라주면, 든든한 아침 식사나 소풍 도시락으로 완벽한 참치연어 또띠아 롤이 완성됩니다! 맛있게 즐기세요.
