따뜻하고 포근한 홈메이드 카푸치노
홈카페 필수! 집에서 즐기는 완벽한 카푸치노 레시피 ☕️
쌀쌀한 날씨에 몸과 마음을 녹여줄 포근한 카푸치노를 집에서 손쉽게 만들어 보세요. 부드러운 우유 거품과 진한 에스프레소가 어우러져 카페 퀄리티의 맛을 선사합니다. 여러분의 홈카페를 더욱 특별하게 만들어 줄 레시피를 소개할게요!
카푸치노 만들기- 신선한 에스프레소 2샷
- 달콤한 헤이즐넛 시럽 10g
- 부드러운 우유 200ml
기분 좋은 마무리 (선택 사항)- 고소한 시나몬 파우더 약간
- 바삭한 로투스 비스킷 1개
- 고소한 시나몬 파우더 약간
- 바삭한 로투스 비스킷 1개
조리 방법
Step 1
따뜻하고 부드러운 우유 거품을 만들기 위해, 먼저 우유 거품기에 신선한 우유 200ml를 조심스럽게 따라주세요.
Step 2
우유 거품기의 ‘뜨거운 우유/거품’ 모드를 선택하고 작동 버튼을 눌러주세요. 이 과정에서 우유가 부드럽게 데워지면서 풍성한 거품이 만들어집니다.
Step 3
카푸치노의 깊고 풍부한 맛을 책임질 에스프레소 2샷을 준비한 컵에 조심스럽게 부어주세요. 진한 커피 향이 올라올 거예요.
Step 4
에스프레소 위에 달콤한 헤이즐넛 시럽 10g을 부드럽게 둘러주세요. 취향에 따라 시럽 양을 조절하셔도 좋습니다.
Step 5
컵 안의 에스프레소와 헤이즐넛 시럽이 잘 섞이도록 티스푼을 이용해 천천히 저어주세요. 시럽이 에스프레소와 고르게 섞여 달콤한 향이 더해질 거예요.
Step 6
우유 거품기에서 우유가 따뜻하게 데워지고 풍성한 거품이 완성되었다면, 먼저 우유 거품 부분을 제외한 따뜻한 우유를 컵에 천천히 부어주세요. 에스프레소와 잘 섞이도록 살살 부어주는 것이 중요합니다.
Step 7
이제 보기에도 예쁜 밀크폼을 올릴 차례입니다. 스푼을 이용해 풍성하게 만들어진 우유 거품을 컵 위에 소복하게 쌓아 올려주세요. 부드러운 거품이 커피의 쓴맛을 잡아주고 더욱 풍미있게 만들어 줄 거예요.
Step 8
카푸치노 위에 고소하고 향긋한 시나몬 파우더를 솔솔 뿌려주세요. 시나몬의 향이 커피와 만나 환상적인 조화를 이룹니다.
Step 9
마지막으로, 바삭한 식감과 달콤함을 더해줄 로투스 비스킷 1개를 카푸치노 위에 살포시 올려주세요. 로투스는 장식용으로, 취향에 따라 생략하셔도 좋습니다.
Step 10
이렇게 해서 따뜻하고 포근한 홈메이드 카푸치노가 완성되었습니다! 진한 에스프레소와 부드러운 우유 거품, 달콤한 헤이즐넛 향이 어우러진 완벽한 카푸치노를 지금 바로 즐겨보세요. ☕️
