로케트 모양 귀여운 어묵 꼬치 만들기
아이와 함께 뚝딱! 로케트 어묵 꼬치 간식 레시피
아이들의 시선을 사로잡는 귀여운 로케트 모양의 어묵 꼬치 레시피를 소개합니다. 간단하면서도 알록달록한 색감으로 아이들이 무척 좋아하는 영양 간식이에요. ‘앞뜨락 쿠킹’에서 선보이는 이 레시피는 아이와 함께 즐거운 요리 시간을 가지기에도 안성맞춤입니다. 준비된 재료를 함께 꽂으며 창의력과 소근육 발달도 쑥쑥 키워주세요!
로케트 어묵 꼬치 재료- 어묵 소시지 1봉지 (아이들이 먹기 좋은 크기로 잘라 준비해주세요.)
- 빨간 파프리카 1개 (꼭지를 제거하고 씨를 발라내 깨끗하게 씻은 후 준비합니다.)
- 청포도 4알 (깨끗하게 씻어 물기를 제거해주세요.)
- 블루베리 4알 (깨끗하게 씻어 물기를 제거해주세요.)
준비물- 막대기 꼬치 2개 (아이들이 다치지 않도록 끝이 뾰족하지 않은 안전한 꼬치를 사용하면 더욱 좋습니다.)
로케트 소스 (선택 사항)- 돈가스 소스 1큰술
- 머스타드 소스 1큰술
- 케첩 1큰술
- 막대기 꼬치 2개 (아이들이 다치지 않도록 끝이 뾰족하지 않은 안전한 꼬치를 사용하면 더욱 좋습니다.)
로케트 소스 (선택 사항)- 돈가스 소스 1큰술
- 머스타드 소스 1큰술
- 케첩 1큰술
조리 방법
Step 1
로케트 꼬치의 몸통이 될 빨간 파프리카를 준비합니다. 먼저 파프리카를 흐르는 물에 깨끗하게 씻어주세요. 꼭지와 밑동을 잘라낸 후, 씨 부분을 제거합니다. 이제 칼을 이용해 파프리카를 세모 모양으로 잘라줄 건데요. 꼬치에 꽂을 작은 세모 모양과, 로케트 머리가 될 큰 세모 모양 두 가지 크기로 잘라줍니다. 큰 세모 모양 파프리카의 밑단 부분에는 칼집을 살짝 넣어주면 꼬치에 꽂았을 때 더욱 안정감 있게 고정됩니다.
Step 2
이제 본격적으로 로케트 모양을 만들어 볼까요? 막대기 꼬치에 재료들을 순서대로 끼워 넣습니다. 가장 먼저 작은 세모 모양으로 자른 빨간 파프리카를 꽂아줍니다. 그 다음, 아이들이 좋아하는 어묵 소시지를 3개 정도 꽂아 로케트의 동체를 만들어주세요. 어묵 소시지가 너무 크다면 반으로 잘라 꽂아도 좋습니다. 이어서 싱그러운 청포도 한 알, 알록달록한 블루베리 한 알을 차례대로 꽂아 로케트의 장식을 더해줍니다. 마지막으로 로케트 머리가 될 커다란 세모 모양 파프리카를 꽂아주면 멋진 로케트 모양이 완성됩니다. 재료를 꽂는 순서는 아이와 함께 상의하며 창의적으로 꾸며보는 것도 재미있을 거예요!
Step 3
마지막 단계입니다. 완성된 로케트 어묵 꼬치의 어묵 부분에 준비한 소스를 살짝 발라주면 더욱 먹음직스러워집니다. 돈가스 소스, 머스타드 소스, 케첩을 1큰술씩 섞어 달콤 짭짤한 맛의 소스를 만들어 사용하시면 아이들이 더욱 좋아할 거예요. 소스를 바르지 않고 그대로 즐기셔도 맛있답니다. 이렇게 귀엽고 맛있는 로케트 어묵 꼬치가 완성되었습니다! 아이와 함께 즐거운 요리 시간을 마무리해보세요.