마시멜로우 초코 시리얼바
단짠의 완벽 조화! 마시멜로우 초코 시리얼바
이 조합은 실패할 수 없죠! 세상에 모든 레시피, 만개의 레시피에서 자신 있게 추천하는 마시멜로우 초코 시리얼바 레시피를 소개합니다. 쫀득한 마시멜로우와 바삭한 초코 시리얼의 환상적인 만남을 집에서 쉽고 간단하게 즐겨보세요.
기본 재료- 마시멜로우 200g
- 초코 시리얼 3컵
- 버터 2큰술
조리 방법
Step 1
먼저, 넓은 팬에 버터 2큰술을 넣고 약한 불에서 천천히 녹여주세요. 버터가 타지 않도록 주의하며 부드럽게 녹이는 것이 중요합니다.
Step 2
버터가 완전히 녹으면 마시멜로우 200g을 넣고, 주걱으로 저어가며 덩어리 없이 부드럽게 녹여주세요. 약한 불을 유지하며 타지 않게 섞는 것이 좋습니다.
Step 3
마시멜로우와 버터가 완전히 녹아 매끄러운 상태가 되면, 준비해둔 초코 시리얼 3컵을 넣고 골고루 섞어주세요. 시리얼이 부서지지 않도록 부드럽게 섞어주는 것이 포인트입니다.
Step 4
잘 섞인 시리얼 반죽을 넓은 접시나 쟁반에 옮겨 담아주세요. 유산지를 깔고 그 위에 반죽을 올리면 나중에 떼어내기 더욱 편리합니다.
Step 5
주걱이나 손에 물을 살짝 묻힌 후, 반죽을 꾹꾹 눌러가며 원하는 두께로 평평하게 모양을 잡아주세요. 단단하게 눌러줄수록 나중에 썰기 좋습니다.
Step 6
모양을 잡은 시리얼바를 냉장고에 넣고 약 30분간 충분히 굳혀주세요. 시원하게 굳히면 나중에 깔끔하게 썰 수 있습니다.
Step 7
충분히 굳은 시리얼바를 칼을 이용해 먹기 좋은 크기로 썰어주세요. 칼에 물을 살짝 묻혀 썰면 더 깔끔하게 썰 수 있습니다. 이제 맛있는 마시멜로우 초코 시리얼바가 완성되었습니다!
