마약토스트: 멈출 수 없는 달콤함의 비밀
죄책감 없이 즐기는 마약토스트, 맛있게 먹으면 0칼로리!
입소문만으로도 침샘을 자극하는 ‘마약토스트’를 드디어 만들어 보았습니다! 칼로리 높은 음식을 앞에 두고 ‘맛있게 먹으면 0칼로리’라는 주문을 외우며 죄책감을 잠시 잊는 우리들의 마음을 위로해 줄 레시피예요. 한 입 베어 물면 ‘정말 맛있다!’는 감탄사가 절로 나오지만, 곧이어 밀려오는 후회는 감당하기 힘들지도 몰라요. 블로거들 사이에서 이미 ‘인생 토스트’로 등극한 이 마약토스트, 오늘 여러분의 스트레스를 날려버릴 완벽한 간식이 될 거예요!
필수 재료- 식빵 2쪽
- 마요네즈 적당량 (취향껏)
- 계란 2개
- 설탕 1작은 술
조리 방법
Step 1
정말 간단한 재료만 있으면 준비 끝! 이토록 쉬운 레시피가 또 있을까요?
Step 2
식빵의 가장자리를 따라 마요네즈를 넉넉하게 둘러 짭짤한 울타리를 만들어 주세요. 그 안쪽 중앙에는 계란을 하나씩 톡 터뜨려 올려줍니다. 마요네즈 테두리가 계란이 흘러내리지 않도록 든든하게 잡아줄 거예요.
Step 3
계란 노른자가 익으면서 터지는 것을 방지하고, 나중에 전자레인지 청소를 힘들게 하는 것을 막기 위해, 이쑤시개로 노른자를 두세 군데 살짝 찔러 주세요. 구멍이 너무 크지 않게 조심하며 찔러주세요.
Step 4
준비된 마약토스트를 전자레인지에 넣고 약 3분간 돌려주세요. 전자레인지의 사양이나 출력에 따라 익는 시간이 달라질 수 있으니, 계란 흰자가 익고 노른자가 적당히 익었는지 확인하며 시간을 조절하는 것이 좋습니다. 만약 덜 익었다면 30초씩 추가로 돌려주세요.
Step 5
갓 구워낸 마약토스트에 향긋한 에스프레소 한 잔을 곁들여 보세요. 겉은 바삭하게 구워진 식빵과 부드럽게 익은 계란, 살짝 뿌린 설탕의 달콤함, 그리고 마요네즈의 고소함이 어우러져 전에 없던 환상적인 맛의 신세계를 경험하게 될 거예요!
Step 6
최근 들어 자꾸만 달콤한 간식이나 주전부리가 당기는 이유는 무엇일까요? 평소 같으면 하루 세 끼 식사와 커피 외에는 과일도 잘 챙겨 먹지 않는데 말이죠. 혹시 여러분도 이런 경험 있으신가요?
Step 7
이런저런 걱정으로 병원 가는 것도 망설여지고, 하루 벌어 하루 사는 많은 분들이 어려움을 겪고 있는 상황이 안타깝기만 합니다.
Step 8
사랑하는 이웃님들, 외출하실 때는 꼭 마스크를 착용하시고, 어느 때보다 조심하는 하루 보내시길 바랍니다. 하루빨리 이 어려운 시기가 지나가고 모두가 편안한 일상을 되찾기를 진심으로 바라겠습니다. 모두 힘내세요!