맛있는 스팸 김치볶음밥 레시피
점심 저녁 메뉴로 최고! 자취생도 쉽게 만드는 황금 스팸 김치볶음밥
간단하지만 맛은 보장하는 스팸 김치볶음밥을 집에서 맛있게 만들어 보세요. 특별한 날이 아니더라도 언제든 든든한 한 끼 식사가 될 거예요.
주요 재료- 잘 익은 김치 1/2컵 (송송 썬 것)
- 스팸 1/2컵 (깍둑썰기)
- 대파 1움큼 (송송 썬 것)
- 계란 1개
조리 방법
Step 1
오늘 집에서 간단하지만 맛있는 스팸 김치볶음밥을 만들어 볼게요. 특별한 날이 아니더라도 언제든 든든한 한 끼 식사가 될 거예요!
Step 2
먼저 팬에 식용유를 살짝 두르고 송송 썬 대파를 넣은 후 중약불에서 볶아 파 향이 올라오는 파기름을 충분히 내 주세요. 이 과정이 김치볶음밥의 풍미를 더해줍니다.
Step 3
파 향이 올라오면 팬 한쪽에 김치를 넣고 고춧가루 1큰술을 뿌린 뒤 함께 볶아주세요. 김치가 파기름과 고춧가루를 코팅하듯 반질반질해질 때까지 볶아줍니다. 그 다음, 깍둑썰기한 스팸을 넣고 김치와 스팸이 잘 어우러지도록 볶아주세요.
Step 4
이제 볶은 재료를 팬의 한쪽으로 살짝 밀어 놓습니다. 빈 공간에 간장 1큰술을 부어주세요. 간장이 보글보글 끓으면서 눌어붙는 듯한 느낌이 들 때, 재빨리 옆에 밀어두었던 김치와 스팸 볶음 재료를 함께 섞어가며 볶아주세요. 이렇게 하면 간장의 풍미가 더욱 깊어집니다.
Step 5
계란 프라이를 반숙으로 만들거나 완숙으로 만들어 볶음밥 위에 올리고, 통깨를 솔솔 뿌려주면 맛있는 스팸 김치볶음밥이 완성됩니다! 한 숟갈 크게 떠서 맛있게 즐겨보세요.
