매콤달콤 붉닭볶음면 콘치즈 야식
유퀴즈 레시피 따라 하기! 붉닭볶음면으로 만드는 초간단 야식 메뉴, 콘치즈 듬뿍 얹어 스트레스 타파!
TV 프로그램 ‘유퀴즈’에 소개된 붉닭볶음면과 콘치즈를 활용한 특별한 레시피를 집에서 도전해 보세요! 매운 붉닭볶음면의 화끈함을 부드러운 콘치즈가 감싸주어 누구나 즐기기 좋은 최고의 야식 메뉴입니다. 간단한 재료로 누구나 쉽게 따라 할 수 있으니, 오늘 밤 특별한 야식을 만들어 보세요!
재료- 불닭볶음면 1봉지
- 캔 옥수수 3큰술
- 피자치즈 1컵
- 마요네즈 3큰술
- 설탕 1큰술
조리 방법
Step 1
TV 레시피를 참고했지만, 정확한 계량이 없어도 괜찮아요! 좋아하시는 재료를 듬뿍 넣어 나만의 특별한 불닭볶음면을 만들어 보세요. 기본 불닭볶음면에 콘치즈를 더하면 매운맛은 줄어들고 고소함과 달콤함이 더해져 훨씬 부드럽게 즐길 수 있답니다.
Step 2
먼저 고소하고 달콤한 콘치즈를 준비할게요. 볼에 캔 옥수수 3큰술, 피자치즈 1컵, 마요네즈 3큰술, 설탕 1큰술을 넣고 잘 섞어주세요. 설탕이 옥수수의 단맛을 더욱 살려주고, 마요네즈가 치즈와 잘 어우러져 풍미를 더해줄 거예요.
Step 3
불닭볶음면 면을 포장지에 적힌 대로 삶아주세요. 면이 다 익으면, 물을 완전히 버리지 마시고 한두 숟가락 정도만 남긴 후 따라내 주세요. 이렇게 하면 소스가 면에 더 잘 배어들고 촉촉하게 즐길 수 있습니다.
Step 4
면수(면 삶은 물)를 살짝 남긴 불닭볶음면 위에 액상 스프를 모두 넣고 잘 비벼주세요. 매콤한 불닭 소스가 면에 골고루 코팅되도록 꼼꼼하게 섞어주는 것이 중요합니다.
Step 5
이제 준비해둔 콘치즈 양념을 전자레인지에 넣고 1분 30초 동안 돌려주세요. (800W 기준) 만약 전자레인지 사양이 다르다면, 치즈가 녹고 따뜻해질 때까지 시간을 조절해 주세요. 너무 오래 돌리면 딱딱해질 수 있으니 주의하세요.
Step 6
그릇에 양념한 불닭볶음면을 먹음직스럽게 담아주세요. 그 위에 방금 전자레인지에 돌려 따뜻하고 부드럽게 녹은 콘치즈를 듬뿍 올려주면 환상의 비주얼이 완성됩니다!
Step 7
이렇게 해서 매콤한 불닭볶음면과 고소한 콘치즈의 환상적인 조화를 이룬 특별한 야식이 완성되었습니다! 보기만 해도 군침이 돌죠? 지금 바로 맛있게 즐겨보세요!
