매콤알싸 청양마요소스: 집에서 즐기는 특별한 풍미

초간단 청양마요소스 만들기: 집에서 바로 찍어 먹는 꿀맛 소스 레시피

집에서 간단하게 만들어 오징어, 구운 쥐포, 치킨 등 다양한 요리에 곁들이기 좋은 특급 청양마요소스 레시피입니다. 매콤하면서도 부드러운 마요네즈의 조화가 일품이며, 한번 맛보면 멈출 수 없을 거예요!

볼이나 그릇에 부드럽고 고소한 마요네즈 3큰술을 넉넉하게 담아주세요. 이게 소스의 베이스가 됩니다.

Step 1

감칠맛을 더해줄 진간장 1큰술을 추가해주세요. 단짠의 조화를 완성하는 중요한 역할을 합니다.

Step 2

신선한 청양고추 1개를 준비하여 아주 작게 송송 썰어주세요. 씨를 제거하면 매운맛을 조절할 수 있으며, 취향에 따라 양을 조절하셔도 좋습니다.

Step 3

이제 준비된 마요네즈, 진간장, 그리고 썰어둔 청양고추를 모두 넣고 포크나 작은 거품기를 이용해 재료들이 덩어리 없이 부드럽게 섞이도록 골고루 잘 저어주세요. 모든 재료가 완벽하게 어우러지면 매콤하면서도 중독적인 청양마요소스가 완성됩니다!

Step 4