멈출 수 없는 맛! 마약 옥수수빵 만들기
아이들도 좋아하는 ‘마약 옥수수빵’: 어린이날 간식으로 최고!
전 국민 간식으로 사랑받는 ‘마약 옥수수빵’을 집에서 아이들과 함께 특별하게 만들어 보세요! 주전자 뚜껑으로 빵에 동그란 모양을 찍는 과정은 아이들에게 즐거운 놀이가 될 거예요. 겉은 바삭하고 속은 콘치즈의 풍미가 가득한, 멈출 수 없는 맛의 옥수수빵 레시피를 소개합니다.
주요 재료- 식빵 6장
- 모짜렐라 치즈 44g
- 옥수수 콘 (캔) 45g
- 슬라이스 치즈 1장
달콤고소한 소스- 꿀 1큰술
- 마요네즈 2큰술
- 꿀 1큰술
- 마요네즈 2큰술
조리 방법
Step 1
먼저 레시피에 필요한 모든 재료를 깨끗하게 준비해 주세요. 옥수수 콘은 물기를 살짝 제거해 줍니다.
Step 2
아이들과 함께하는 재미있는 활동! 모짜렐라 치즈를 아이들이 안전하게 다룰 수 있는 플라스틱 칼을 이용해 작게 잘라보도록 유도해 보세요. 오감을 자극하는 즐거운 시간이 될 거예요.
Step 3
볼에 달콤한 꿀과 고소한 마요네즈를 넣어 맛있는 소스를 만들 준비를 합니다.
Step 4
꿀과 마요네즈를 숟가락이나 거품기를 이용해 꼼꼼하게 섞어, 소스가 부드럽고 균일하게 만들어지도록 합니다.
Step 5
이제 식빵에 마약 옥수수빵 특유의 동그란 모양을 낼 차례입니다. 깨끗한 주전자 뚜껑의 둥근 부분을 이용해 식빵 위에 살짝 눌러 동그란 자국을 내주세요. 너무 깊게 누르지 않도록 주의합니다.
Step 6
만들어둔 꿀마요네즈 소스를 적당량 덜어, 식빵에 내준 동그란 자국 안에 채워줍니다. 너무 많이 넣으면 구울 때 흘러넘칠 수 있으니, 가장자리에서 약간 떨어진 곳까지 채워주세요.
Step 7
속재료를 채운 식빵 위에, 나머지 식빵 한 장을 덮어 샌드위치처럼 만들어 줍니다.
Step 8
이제 빵을 단단하게 고정하고 모양을 잡아줄 차례입니다. 주전자 뚜껑을 덮은 빵 위에 다시 뚜껑을 대고 꾹 눌러준 뒤, 위아래로 살살 흔들어주세요. 아이들이 이 과정을 정말 재미있어 할 거예요! 빵이 단단하게 붙도록 도와줍니다.
Step 9
주전자 뚜껑으로 꾹 누르고 흔드는 과정에서, 빵 모양대로 동그란 부분이 깔끔하게 분리되어 나올 거예요.
Step 10
이렇게 예쁘게 분리된 동그란 옥수수빵 모양을 확인하세요. 앙증맞고 먹음직스러운 모양이 완성되었습니다!
Step 11
팬에 약한 불을 켜고, 옥수수빵을 올려 노릇하게 구워줍니다. 타지 않도록 중약불에서 천천히 구워주세요.
Step 12
팬에서 구워낸 옥수수빵은 겉은 바삭하고 속은 옥수수와 치즈의 고소한 풍미가 가득해 정말 맛있습니다.
Step 13
이번에는 에어프라이어를 활용해볼까요? 170도에서 4분간 조리해 보았어요.
Step 14
에어프라이어 사양에 따라 다르겠지만, 5분에서 6분 정도 돌리면 더욱 바삭하게 즐길 수 있을 것 같아요. 취향에 맞게 시간을 조절해 보세요.
Step 15
마지막으로 전자레인지에 20초간 살짝 돌려주면, 치즈가 더욱 부드럽게 녹아내려 색다른 맛을 즐길 수 있습니다.
Step 16
팬에 굽든, 에어프라이어에 굽든, 혹은 전자레인지에 살짝 데우든, 어떤 방법으로 조리해도 정말 맛있는 마약 옥수수빵이 완성됩니다! 온 가족이 함께 즐겨보세요.
