멜로우 팝팝: 특별한 마시멜로우 디저트
멜로우 팝팝: 쫀득하고 달콤한 마시멜로우 디저트 레시피
마시멜로우의 달콤한 향은 좋지만, 막상 입에 넣었을 때의 독특한 식감 때문에 망설여지시나요? 호불호가 갈리는 그 맛 때문에 선뜻 손이 가지 않을 수 있습니다. 하지만 여기, 마시멜로우를 전혀 다른 방식으로 즐길 수 있는 특별한 레시피가 있습니다! 캠프파이어에서 불에 직접 구워 먹는 방식이 아닌, 프라이팬을 활용해 쫀득하고 달콤한 디저트로 재탄생시키는 ‘멜로우 팝팝’을 소개합니다. 겉은 바삭하고 속은 떡처럼 쫀득한 식감과 솔솔 풍기는 달콤한 향은 젊은 고객층에게 단연 인기 만점입니다! 특별한 날, 혹은 특별한 간식이 생각날 때 이 레시피로 즐거움을 더해보세요.
필수 재료- 마시멜로우 3개
- 버터 1/2 작은 술
- 바삭한 식감의 과자 (부순 것) 1개
조리 방법
Step 1
안녕하세요! 오늘은 집에서도 캠프파이어의 낭만을 느낄 수 있는 특별한 디저트, ‘멜로우 팝팝’ 레시피를 소개해 드릴게요. 간단하지만 예상치 못한 맛과 식감으로 모두를 놀라게 할 거예요!
Step 2
먼저 오늘 필요한 재료들을 살펴볼게요. 달콤함의 주인공인 마시멜로우 3개, 풍미를 더해줄 버터 1/2 작은 술, 그리고 바삭한 식감을 책임질 과자 (좋아하는 종류로 준비해서 부숴주세요) 1개입니다. 준비가 끝났으면 바로 시작해볼까요?
Step 3
작은 프라이팬을 약한 불에 올리고 버터 1/2 작은 술을 넣어 녹여주세요. 버터가 타지 않도록 주의하면서 팬 전체에 고르게 퍼지도록 살짝 흔들어 주세요.
Step 4
버터가 녹으면 마시멜로우 3개를 나란히 프라이팬에 올려주세요. 약한 불을 유지하면서 마시멜로우가 천천히 녹아내리도록 지켜봐 주세요. 마시멜로우가 부풀어 오르면서 끈적해지고 달콤한 향이 퍼질 거예요.
Step 5
마시멜로우가 충분히 녹아 팬 바닥에 부드럽게 퍼지면, 재빨리 준비한 접시나 플레이트로 조심스럽게 옮겨주세요. 뜨거우니 조심해서 다뤄주세요!
Step 6
옮겨진 마시멜로우 위에 준비해둔 바삭하게 부순 과자를 골고루 뿌려주세요. 달콤하고 쫀득한 마시멜로우와 바삭한 과자의 조화가 정말 매력적이랍니다. 따뜻할 때 바로 드시면 쫀득한 식감을 제대로 즐기실 수 있어요!