밀키스 떡볶이
어린이날 온 가족이 즐기는 10분 완성! 초간단 밀키스 떡볶이
단 10분이면 뚝딱 완성되는 특별한 밀키스 떡볶이를 소개합니다. 제가 직접 개발한 레시피로, 익숙한 식혜 떡볶이보다 훨씬 더 매력적인 달콤함과 부드러움을 자랑해요. 맵지 않고 달콤해서 아이들 간식으로 안성맞춤! 다가오는 어린이날, 아이들에게 사랑을 듬뿍 담아 만들어 주세요.
떡볶이 재료- 가래떡 8개 (먹기 좋게 2등분)
- 사각 어묵 80g (먹기 좋게 썰기)
- 양파 1/2개 (굵직하게 채 썰기)
- 대파 1/2개 (송송 썰기)
양념 재료- 밀키스 150ml
- 진간장 2티스푼
- 고추장 2스푼
- 식용유 1.5스푼
- 밀키스 150ml
- 진간장 2티스푼
- 고추장 2스푼
- 식용유 1.5스푼
조리 방법
Step 1
먼저 떡볶이에 들어갈 모든 재료를 준비해주세요. 싱싱한 재료는 맛의 기본이랍니다.
Step 2
대파는 큼직하게 송송 썰어 준비하고, 양파는 굵직하게 채 썰어주세요. 가래떡은 아이들이 먹기 좋게 반으로 잘라주고, 사각 어묵도 한입 크기로 썰어주면 떡볶이 재료 준비 끝입니다!
Step 3
달궈진 팬에 식용유 1.5스푼을 두르고, 고추장 2스푼을 넣어 약불에서 20초 정도만 빠르게 볶아주세요. 고추장의 텁텁한 맛을 날려주면 더욱 깔끔한 맛을 낼 수 있어요.
Step 4
이제 밀키스 150ml를 부어주세요. 탄산음료의 달콤함과 청량함이 떡볶이 소스의 베이스가 되어 독특한 풍미를 선사합니다.
Step 5
준비해둔 떡과 어묵을 팬에 넣어주세요. 떡이 서로 붙지 않도록 살살 저어주는 것이 좋습니다.
Step 6
채 썰어둔 양파도 함께 넣어주세요. 양파의 단맛이 소스와 어우러져 더욱 깊은 맛을 더해줍니다.
Step 7
진간장 2티스푼을 넣어 전체적인 간을 맞춰주세요. 단맛과 짠맛의 균형을 잡아주는 역할을 합니다.
Step 8
이제 모든 재료가 잘 어우러지도록 끓여주면서, 양념 국물이 자작해질 때까지 조려주세요. 눌어붙지 않도록 가끔씩 저어주는 것이 중요해요.
Step 9
마지막으로 송송 썰어둔 대파를 넣고 불을 꺼주세요. 한번 가볍게 뒤적여주면 맛있는 밀키스 떡볶이가 완성됩니다! 떡의 쫄깃함과 어묵의 부드러움, 그리고 밀키스의 달콤한 풍미를 즐겨보세요.
