바삭하고 고소한 3단 치즈 누룽지 간식
집에서 즐기는 특별한 3단 치즈 누룽지 간식 만들기
겉은 바삭하고 속은 풍미 가득한 3단 치즈가 듬뿍 들어간 든든한 간식, 3단 치즈 누룽지를 맛있게 만들어 보세요! 간단한 재료로 아이들 간식은 물론, 어른들 술안주로도 손색없는 매력적인 메뉴랍니다.
필수 재료- 3단 카야 치즈 2장
- 따뜻한 밥 1.5 공기
- 김가루 약간
- 설탕 1큰술
조리 방법
Step 1
먼저, 3단 카야 치즈 2장과 따뜻한 밥 1.5 공기를 준비해주세요. 밥이 너무 뜨겁지 않아야 작업하기 편리합니다.
Step 2
에어프라이어 오븐 팬 크기에 맞춰 종이 호일을 재단한 뒤, 도마 위에 펼쳐주세요. 그 위에 밥을 올리고, 위생 비닐을 덮은 후 물을 살짝 뿌려줍니다. 밀대를 이용해 밥을 얇고 넓게 균일하게 밀어 펴주세요. 밥이 얇게 펴질수록 더 바삭한 누룽지를 만들 수 있습니다.
Step 3
밥이 얇게 펴졌다면 비닐을 조심스럽게 벗겨내고, 종이 호일째로 에어프라이어에 넣습니다. 200도에서 약 10분간 구워 밥을 노릇하게 익혀줍니다. 밥이 타지 않도록 중간중간 확인해주세요.
Step 4
밥이 구워지는 동안, 3단 치즈 2장을 다시 한번 준비합니다. 치즈의 풍미를 살리기 위해 너무 오래 익히지 않는 것이 중요해요.
Step 5
10분간 구워진 누룽지를 꺼내, 반으로 접어주세요. 이때 밥이 아직 따뜻해서 부드럽게 접힐 거예요.
Step 6
반으로 접힌 누룽지의 한쪽 면에만 설탕 1큰술을 골고루 뿌려줍니다. 이어서 치즈 2장을 접힌 누룽지의 한쪽 면에만 겹치도록 올려주세요. 치즈가 녹으면서 달콤함과 짭짤함의 조화를 이룹니다.
Step 7
치즈 위에 취향에 따라 김가루를 적당량 솔솔 뿌려줍니다. 김가루의 감칠맛이 치즈의 풍미를 더욱 끌어올려 줄 거예요.
Step 8
치즈와 김가루를 올린 쪽을 다시 한번 반으로 접어, 치즈가 누룽지 안에 들어가도록 모양을 만들어 줍니다. 이 상태로 에어프라이어에 다시 넣고 200도에서 약 5분간 더 구워 치즈를 완전히 녹여줍니다. 바삭함과 녹진한 치즈의 조화를 기대해주세요.
Step 9
짜잔! 에어프라이어에서 꺼내면 이렇게 두툼한 3단 치즈가 흘러나올 준비를 하고 있을 거예요. 한 장의 치즈가 얼마나 두툼한지 느껴지시나요?
Step 10
살짝 눌러보면 따뜻하게 녹은 치즈가 부드럽게 흘러내리는 것을 볼 수 있습니다. 치즈가 녹아내리는 모습이 정말 먹음직스럽죠?
Step 11
먹기 좋은 크기로 잘라보면, 바삭한 누룽지와 달콤한 설탕, 그리고 고소하고 진한 3단 치즈가 듬뿍 어우러져 환상적인 맛을 선사합니다. 한 입 베어 물면 멈출 수 없는 맛있는 간식, 3단 치즈 누룽지를 즐겨보세요!
