바삭한 만두피 컵에 담아 즐기는 특별한 참치 샐러드
알록달록 채소와 고소한 참치가 어우러진 만두피 컵 참치 샐러드 레시피
평범한 참치 샐러드는 이제 그만! 바삭하게 튀겨낸 만두피 컵에 신선한 채소와 참치 샐러드를 가득 채워 특별하고 보기에도 예쁜 한 끼 식사 또는 근사한 애피타이저를 만들어 보세요. 씹는 맛과 풍미가 일품입니다.
주재료- 캔 참치 1개 (기름 제거)
- 만두피 5장
- 빨간색 미니 파프리카 1개
- 노란색 미니 파프리카 1개
- 주황색 미니 파프리카 1개
- 청피망 1/4개
- 양파 1/4개
샐러드 양념- 마요네즈 5큰술 (취향에 따라 가감)
- 후추 약간
- 마요네즈 5큰술 (취향에 따라 가감)
- 후추 약간
조리 방법
Step 1
만두피를 컵 모양으로 튀겨줄게요. 만두피의 가장자리를 살짝 잡아서 컵 형태를 잡아주세요. 이때 체나 국자를 활용하면 모양을 잡기 수월합니다. 잡은 모양 그대로 뜨거운 기름에 넣어 노릇하고 바삭하게 튀겨내 준비합니다. 튀긴 후에는 키친타월에 올려 기름기를 제거해주세요.
Step 2
샐러드에 들어갈 채소들을 손질할게요. 미니 파프리카 3가지 색깔, 청피망, 양파는 깨끗하게 씻어 물기를 제거한 후, 잘게 다져서 준비합니다. 채소를 너무 곱게 다지기보다는 살짝 굵게 다져야 씹는 식감이 살아나고 샐러드가 더욱 맛있어요.
Step 3
이제 참치 샐러드를 만들어 볼게요. 볼에 기름을 뺀 캔 참치를 넣고, 굵게 다진 미니 파프리카, 청피망, 양파를 모두 넣어주세요. 여기에 마요네즈와 후추를 넣고 모든 재료가 잘 섞이도록 부드럽게 버무립니다. 마요네즈의 양은 참치의 촉촉함과 개인의 취향에 따라 조절해주세요.
Step 4
준비된 참치 샐러드를 바삭하게 튀겨둔 만두피 컵에 보기 좋게 담아내면 맛있는 만두피 컵 참치 샐러드 완성입니다! 간편하면서도 특별한 요리로 손님 초대 요리나 홈 파티 메뉴로도 손색이 없어요.
