무더운 여름, 기운 없을 땐 뭐니 뭐니 해도 뜨끈한 국물이 최고죠! 오늘처럼 갑자기 더워진 날, 마트에서 득템한 9호 닭 두 마리로 집에서 특별한 보양식을 만들어 봤어요. 쿵쾅거리는 공사 소음과 홀로 집에 있어 에어컨도 못 튼 상황에서도, 선풍기 바람을 쐬며 누룽지를 만들고 삼계탕을 끓이기 시작했답니다. 아이가 돌아오고 나서야 에어컨을 켜고 팔팔 끓는 삼계탕을 맛볼 수 있었는데, 바삭하게 직접 만든 누룽지를 넣어 끓인 삼계탕은 그야말로 별미였어요. 닭 육수의 깊고 진한 맛과 누룽지의 구수한 풍미가 어우러져 잊을 수 없는 맛을 선사합니다. 더위에 지친 몸과 마음을 달래줄 누룽지 삼계탕, 지금 바로 만들어 보세요!