봄의 향기가 가득한 상큼달콤 딸기 우유 주스
입안 가득 봄을 담은 신선한 딸기 우유 주스 레시피
보기만 해도 봄기운이 물씬 느껴지는 부드러운 딸기 우유 주스, 만들어 볼까요? 시판 주스보다 훨씬 건강하고 맛있는 홈메이드 딸기 주스를 간단하게 즐길 수 있습니다. 신선한 딸기와 우유, 그리고 달콤한 꿀의 조화가 입안 가득 행복을 선사할 거예요. 간단하지만 맛있는 건강 주스로 봄을 만끽해보세요!
재료- 신선한 딸기 10개
- 차가운 우유 100ml
- 꿀 1 큰술 (취향에 따라 가감)
조리 방법
Step 1
싱싱한 딸기를 골라주세요. 이번에 4,000원에 저렴하게 구매한 딸기가 정말 신선하고 탐스러워 보이네요. 보기만 해도 눈이 즐거워지는 것 같아요!
Step 2
우선, 주스를 담을 컵에 차가운 우유 100ml를 부어주세요. 우유는 주스의 부드러움을 더해줍니다.
Step 3
방금 준비한 딸기 10개를 컵에 넣어주세요. 딸기의 양은 취향에 따라 조절하셔도 좋습니다. 컵 크기에 맞춰 적당량을 넣어주세요.
Step 4
달콤함을 더해줄 꿀을 준비합니다. 꿀 대신 올리고당이나 설탕을 사용하셔도 괜찮습니다.
Step 5
딸기 위에 꿀을 살짝 뿌려주면, 꿀 덕분에 딸기의 붉은색이 더욱 선명해져 마치 앵두처럼 예뻐 보입니다.
Step 6
이렇게 컵에 담긴 딸기와 우유, 꿀의 모습이 마치 한 폭의 그림처럼 아름답죠? 시각적인 즐거움도 가득한 주스입니다.
Step 7
이제 갈아줄 시간입니다. 저는 핸드 블렌더(도깨비방망이)를 사용했어요. 토마토 주스는 원액기를 사용하면 좋지만, 딸기 주스는 핸드 블렌더로 간편하게 바로 컵에 마실 수 있어서 정말 편리합니다. 덩어리 없이 곱게 갈릴 때까지 부드럽게 갈아주세요.
Step 8
짜잔! 맛있는 딸기 우유 주스가 완성되었습니다. 우유가 들어가서 생과일주스가 아니라고 생각하실 수도 있지만, 우유를 넣은 딸기 주스는 의외로 부드럽고 풍부한 맛을 자랑합니다. 딸기의 상큼함과 우유의 고소함이 환상적인 조화를 이룹니다.
Step 9
뽀얗고 부드러운 거품이 올라온 딸기 우유 주스를 바로 즐겨보세요! 이 간단하고 맛있는 주스로 싱그러운 봄을 마음껏 느껴보시길 바랍니다. 상큼한 봄날의 기운을 집에서 느껴보세요!