부드러운 프렌치토스트 만들기
집에서 간단하게 만드는 부드러운 프렌치토스트 레시피, 아이들 간식 및 아침 식사 메뉴로 최고!
아이들이 정말 좋아하는 달콤하고 부드러운 프렌치토스트를 집에서 손쉽게 만들어 보세요! 간식으로도, 든든한 아침 식사로도 완벽하답니다. 우유를 듬뿍 넣어 더욱 촉촉하고 부드럽게 구워낸 맛있는 프렌치토스트, 지금 바로 따라 해서 온 가족의 입맛을 사로잡아 보세요!
기본 재료- 두툼한 식빵 3장
- 무염 버터 80g
- 신선한 계란 2개
- 부드러운 우유 100ml
- 고운 소금 2꼬집
- 달콤한 설탕 넉넉히
조리 방법
Step 1
먼저, 약간 두께감 있는 식빵 3장을 준비해 주세요. 너무 얇으면 계란물이 잘 스며들지 않아 맛이 덜할 수 있어요.
Step 2
준비한 식빵을 먹기 좋은 크기인 4등분으로 잘라주세요. 아이들이 먹기에도 좋고, 팬에서 굽기에도 편리한 크기입니다.
Step 3
넓은 볼에 신선한 계란 2개를 깨뜨려 넣고, 부드러움을 더해줄 우유 100ml와 고운 소금 2꼬집을 넣어주세요. 거품기로 부드럽게 잘 섞어 계란물을 만들어 줍니다. 젓가락보다는 거품기를 사용하면 더 곱게 풀립니다.
Step 4
잘 풀어놓은 계란물에 4등분한 식빵을 앞뒤로 충분히 담가주세요. 식빵이 계란물을 흠뻑 머금도록 10초 정도씩 양면을 적셔주면 더욱 촉촉한 프렌치토스트를 즐길 수 있습니다.
Step 5
달궈진 팬에 무염 버터 80g을 넣고 중약불에서 녹여주세요. 버터가 타지 않도록 불 조절에 유의하며 은은하게 녹여주시는 것이 중요합니다.
Step 6
계란물을 충분히 입힌 식빵을 팬에 올리고, 앞뒤로 노릇노릇하고 먹음직스럽게 구워주세요. 겉은 바삭하고 속은 촉촉하게 구워지도록 시간을 조절하며 구워냅니다.
Step 7
갓 구워낸 따뜻한 프렌치토스트가 식기 전에, 원하는 만큼 설탕을 넉넉하게 솔솔 뿌려주세요. 설탕이 살짝 녹으면서 달콤한 풍미가 더해집니다. 취향에 따라 시럽이나 꿀을 곁들여도 맛있어요.
Step 8
이렇게 맛있는 달콤함의 결정체, 프렌치토스트가 완성되었습니다! 따뜻할 때 바로 드시면 최고의 맛을 즐기실 수 있어요.
