부드럽고 고소한 아보카도 커피 스무디
풍부한 아보카도와 향긋한 커피의 환상적인 조화, 아보카도 커피 스무디 만들기
잘 익은 아보카도의 부드러움과 연유의 달콤함, 그리고 깊고 진한 에스프레소의 풍미가 어우러져 한층 더 고급스럽고 고소한 맛을 선사하는 특별한 음료입니다. 아침 식사 대용이나 나른한 오후의 활력 충전을 위해 완벽한 선택이 될 거예요.
재료- 잘 익은 아보카도 1개
- 달콤한 연유 2 큰술
- 신선한 우유 200ml
- 진한 에스프레소 1샷
조리 방법
Step 1
먼저, 신선한 아보카도 1개를 준비해 주세요. 아보카도를 깨끗하게 씻은 후, 칼을 이용해 반으로 갈라주세요.
Step 2
아보카도 중앙의 씨앗에 칼날을 조심스럽게 박아 넣어 살짝 돌려주면 씨앗을 안전하고 쉽게 분리할 수 있습니다. 이 과정이 아보카도 과육을 스무디에 넣기 쉽게 만들어 줍니다.
Step 3
이제 분리한 아보카도 과육을 믹서기 잔에 담아주세요. 부드러운 질감이 스무디의 베이스가 됩니다.
Step 4
스무디의 달콤함을 더해줄 연유 2 큰술을 아보카도 위에 부어주세요. 취향에 따라 가감하셔도 좋습니다.
Step 5
차가운 우유 약 200ml를 믹서기에 넣어주세요. 우유의 양으로 스무디의 농도를 조절할 수 있습니다. 좀 더 진하고 걸쭉한 질감을 원하시면 우유 양을 줄이고, 묽은 질감을 원하시면 우유 양을 늘려주세요.
Step 6
믹서기의 뚜껑을 잘 닫고, 아보카도와 우유, 연유가 덩어리 없이 부드럽게 갈릴 때까지 곱게 갈아줍니다. 약 30초에서 1분 정도 갈아주시면 됩니다.
Step 7
곱게 갈아진 아보카도 스무디를 준비한 컵에 조심스럽게 따라주세요. 스무디의 부드러운 초록색이 보기에도 좋습니다.
Step 8
마지막으로, 진하게 내린 에스프레소 1샷을 스무디 위에 천천히 부어주세요. 커피의 풍미가 아보카도의 고소함을 더욱 풍성하게 만들어 줄 것입니다.
Step 9
향긋한 아보카도 커피 스무디가 완성되었습니다! 마시기 전에 스푼이나 빨대를 이용해 아보카도 스무디와 에스프레소가 잘 섞이도록 저어주세요. 고소하면서도 부드러운 맛이 입안 가득 퍼지는 것을 느껴보세요. 건강하고 맛있는 아보카도 커피를 즐겨보세요!
Step 10
아보카도 씨앗을 제거할 때는, 아보카도를 반으로 가른 후 씨앗이 있는 면에 칼을 깊숙이 넣어 칼날을 이용해 씨앗을 빼내는 방법을 사용하면 더욱 안전하고 편리하게 작업할 수 있습니다.
