블랙 올리브 치아바타 샌드위치
집에서 간단하게! 풍미 가득한 블랙 올리브 치아바타 샌드위치 만들기
직접 만든 블랙 올리브 치아바타를 활용하여 맛과 식감을 모두 잡은 근사한 치아바타 샌드위치 레시피를 소개합니다. 쫄깃한 치아바타와 풍부한 속재료의 조화가 일품인 샌드위치를 집에서 즐겨보세요!
주재료- 블랙 올리브 치아바타 1개
속재료- 목살 베이컨 2장
- 양파 17g
- 버터 10g
- 목살 베이컨 2장
- 양파 17g
- 버터 10g
조리 방법
Step 1
맛있는 치아바타 샌드위치를 만들기 위한 모든 재료를 준비해주세요.
Step 2
양파는 얇게 채 썰어주세요. 썰어둔 양파는 찬물에 10분 정도 담가두면 알싸한 맛과 매운맛이 제거되어 더욱 부드럽게 즐길 수 있습니다. 물기를 제거할 때는 체에 밭쳐 물기를 빼주세요.
Step 3
준비된 치아바타 빵은 칼을 이용하여 반으로 가볍게 갈라주세요. 빵이 부서지지 않도록 조심스럽게 작업하는 것이 좋습니다.
Step 4
오븐 팬 위에 유산지를 깔고, 반으로 가른 치아바타 빵의 안쪽 면이 위로 향하도록 올려주세요.
Step 5
200℃로 예열된 오븐에 치아바타를 넣고 안쪽 면이 노릇노릇해질 때까지 약 5분간 구워주세요. 빵의 가장자리가 살짝 바삭해져 샌드위치의 식감을 더욱 좋게 만들어 줍니다.
Step 6
오븐에서 꺼낸 노릇하게 구워진 치아바타의 모습입니다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 촉촉하게 잘 구워졌어요.
Step 7
구워진 치아바타 빵의 안쪽 면 양쪽에 골고루 버터를 발라주세요. 버터가 빵의 풍미를 더해주고 속 재료들이 잘 어우러지도록 도와줍니다.
Step 8
목살 베이컨은 먹기 좋은 크기로 접거나 그대로 준비하여 버터 바른 치아바타 빵 위에 보기 좋게 올려주세요. 베이컨을 살짝 구워서 사용해도 좋습니다.
Step 9
베이컨 위에는 물기를 제거한 채 썬 양파를 듬뿍 올려주세요. 양파의 달콤함이 샌드위치의 맛을 더욱 풍성하게 만들어 줄 것입니다.
Step 10
치아바타 빵의 나머지 반쪽을 덮어주면, 맛있는 치아바타 샌드위치가 완성됩니다. 이제 맛있게 즐기세요!
Step 11
저의 레시피를 찾아주셔서 감사합니다! 맛있게 드시고 행복한 하루 보내세요!
