블루베리와 바나나를 듬뿍 넣은 건강 두유 스무디
[친환경자연쿡] 30대 여성의 암 극복을 위한 블루베리 바나나 두유 레시피
30대 초반 여성의 암 극복을 위한 특별한 건강 레시피를 소개합니다. 암 치료 과정에서 건강한 음식은 필수적이죠! 이 레시피는 자연 친화적인 재료만을 사용하여 영양 만점 스무디를 만드는 방법입니다. 함께 건강한 음식을 통해 활력을 되찾아봐요!
주요 재료- 신선한 블루베리 20알
- 잘 익은 바나나 1개
- 첨가물 없는 국산 두유 1팩 (200ml)
조리 방법
Step 1
1. 신선한 과일을 깨끗하게 준비합니다.
– 블루베리 20알과 잘 익은 바나나 1개를 준비해주세요.
– 과일 세척 팁: 블루베리와 바나나(껍질째)를 칼슘 파우더와 물에 5분 정도 담가 불린 후, 흐르는 물에 깨끗하게 헹궈주세요. 잔류 농약 제거에 도움이 됩니다.
– 바나나는 껍질을 벗긴 후, 꼭지 부분은 먹기 좋게 잘라내어 준비합니다.
Step 2
2. 두유를 준비하고, 우유 대신 두유를 사용하는 이유를 알아봅니다.
– 첨가물 없는 국산 두유 1팩(200ml)을 준비해주세요.
– (추가 팁) 왜 두유를 사용할까요? 일반 우유에는 성장 호르몬 주사나 특정 성분이 유방암에 좋지 않다는 이야기가 있어, 이 레시피에서는 건강을 위해 우유 대신 두유를 선택했습니다. 두유의 고소한 맛이 부담스러우신 분들은 생수 200ml로 대체하셔도 좋습니다. 물을 사용하면 더욱 깔끔하고 가벼운 맛을 즐길 수 있습니다.
Step 3
3. 모든 재료를 믹서에 갈아 부드러운 스무디를 완성합니다.
– 준비된 블루베리 20알, 껍질 벗긴 바나나 1개, 그리고 두유(또는 물) 1팩을 믹서기에 넣고 곱게 갈아주세요.
– (맛 조절 팁) 따로 당분을 추가하지 않아도 괜찮아요! 잘 익은 바나나 자체의 단맛이 충분해서 시럽이나 꿀을 추가하지 않아도 맛있게 즐길 수 있습니다. 만약 조금 더 달콤한 맛을 원하시면, 건대추나 소량의 꿀을 첨가하는 것도 좋은 방법입니다.
