상큼 시원한 홈메이드 레몬에이드
집에서 1분 만에 뚝딱! 첨가물 없이 맑고 깨끗한 레몬에이드 만들기
초등학생도 쉽게 만들 수 있는, 첨가물 없이 맑고 깨끗한 청량감이 일품인 엄마표 레몬에이드 레시피입니다. 단 60초면 충분하며, 집에서도 간편하게 신선한 레몬의 풍미를 즐길 수 있습니다. 더운 날 갈증 해소에 최고입니다!
주요 재료- 신선한 레몬 1개
- 차가운 탄산수 또는 탄산음료 250ml
- 신선한 애플민트 잎 약간
- 얼음 적당량
단맛 조절- 올리고당 또는 꿀 1큰술
- 올리고당 또는 꿀 1큰술
조리 방법
Step 1
깨끗하게 세척한 레몬은 반으로 잘라 즙을 짜냅니다. 레몬 스퀴저를 사용하면 더욱 편리하게 즙을 낼 수 있습니다.
Step 2
준비한 레몬즙을 예쁜 유리잔에 따라주세요. 레몬의 상큼한 향이 벌써부터 기분을 좋게 합니다.
Step 3
레몬즙에 올리고당(또는 꿀) 1큰술을 넣고, 레몬즙과 올리고당이 잘 섞이도록 숟가락으로 저어줍니다. 단맛은 취향에 따라 조절해주세요.
Step 4
차가운 탄산음료(또는 탄산수)를 잔에 천천히 부어줍니다. 탄산의 청량감을 살리기 위해 너무 세게 젓지 말고 가볍게 한두 번만 저어주세요. 취향에 따라 애플민트 잎, 얇게 썬 레몬 슬라이스, 그리고 시원한 얼음을 추가하면 더욱 근사한 레몬에이드가 완성됩니다. 갓 만든 신선한 레몬에이드를 바로 즐겨보세요!
