새콤달콤 입맛 돋우는 건강 만점 무화과 샐러드 레시피
영양 가득! 맛있는 무화과 샐러드, 집에서 근사하게 만들어 보세요.
소화 건강에 도움을 주는 달콤한 무화과와 위장에 부담이 적은 아삭한 양배추를 듬뿍 넣어 입맛을 돋우는 근사한 무화과 샐러드를 만들어 보세요. 간단하지만 풍성한 맛과 건강까지 챙길 수 있는 최고의 선택이랍니다.
신선한 샐러드를 위한 재료- 신선한 양배추 1/4통
- 잘 익은 무화과 2개
- 풍미 가득 발사믹 드레싱
- 아삭한 대추 방울토마토 3개 (혹은 방울토마토)
조리 방법
Step 1
먼저 샐러드의 아삭함을 살려줄 양배추를 준비해 주세요. 양배추 겉잎을 떼어내고 깨끗하게 씻은 후, 칼로 최대한 얇게 채 썰어주세요. 얇게 썰수록 드레싱이 잘 배어 더욱 맛있답니다.
Step 2
다음으로 샐러드의 주인공인 달콤한 무화과를 손질할 차례입니다. 무화과의 꼭지 부분을 살짝 잘라내고 껍질을 부드럽게 벗겨낸 뒤, 먹기 좋은 크기인 4등분으로 잘라 준비해주세요. 씨가 씹히는 맛도 매력적이랍니다.
Step 3
이제 준비된 채 썬 양배추를 보기 좋게 접시 중앙에 풍성하게 담아주세요. 그 위에 4등분한 무화과를 먹음직스럽게 올려주시면 됩니다. 컬러감이 정말 예쁘죠?
Step 4
마지막으로 샐러드의 맛을 완성해 줄 발사믹 드레싱을 듬뿍 뿌려주세요. 새콤달콤한 발사믹 드레싱이 무화과의 달콤함과 양배추의 신선함을 더욱 돋보이게 해 줄 거예요. 취향에 따라 견과류나 치즈를 추가해도 아주 맛있답니다.
