아삭한 마늘쫑 고추장 무침 레시피
새콤달콤! 입맛 돋우는 마늘쫑 장아찌 고추장 무침, 남편 도시락 밑반찬으로 최고!
별다른 재료 없이도 뚝딱 만들 수 있는, 아삭하고 맛있는 마늘쫑 장아찌 고추장 무침 레시피를 소개합니다. 간단하면서도 든든한 밑반찬으로 즐겨보세요.
주재료- 마늘쫑 장아찌 2컵
조리 방법
Step 1
안녕하세요! 오늘은 아삭한 식감과 새콤달콤한 맛이 일품인 마늘쫑 장아찌 무침을 만들어 볼 거예요. 밥도둑이 따로 없는 맛있는 밑반찬이랍니다.
Step 2
먼저, 잘 만들어진 마늘쫑 장아찌 2컵 분량을 준비해주세요. 볼에 마늘쫑 장아찌를 담고, 고춧가루 2 작은술, 설탕 1 작은술, 올리고당 1/2 작은술, 그리고 통깨 약간을 넣어주세요. 마치 애인이 만져주듯, 부드럽게 조물조물 양념이 골고루 배도록 무쳐주시는 것이 중요해요. 너무 세게 무르면 마늘쫑이 뭉개질 수 있으니 주의해주세요.
Step 3
이렇게 조물조물 무쳐내면, 맛있는 새콤달콤 마늘쫑 장아찌 무침이 완성됩니다! 보기에도 좋고, 맛도 훌륭해서 식탁 위에 놓으면 바로 눈길을 사로잡을 거예요.
Step 4
든든하고 맛있는 밑반찬, 마늘쫑 장아찌 무침 레시피가 완성되었습니다! 간단하게 만들어 온 가족이 함께 즐기기 좋은 반찬이니, 꼭 한번 만들어 보세요.
