아이 간식 끝판왕! 달콤 바삭 ‘초간단 토스트’ 레시피
우리 아이가 세상에서 제일 좋아하는 달콤하고 부드러운 초간단 토스트 만들기
아이들의 입맛을 사로잡는 마법! 겉은 바삭하고 속은 촉촉한, 간단하면서도 특별한 달콤 토스트 레시피를 소개합니다. 이 레시피 하나로 아이의 웃음꽃을 피워보세요!
필수 재료- 식빵 4장 (취향에 따라 두께 조절 가능)
- 신선한 계란 3개
- 풍미 가득 버터 20g (약 1.5 큰술)
- 고소한 식용유 약간 (팬 코팅용)
- 달콤한 딸기잼 또는 좋아하는 잼 넉넉히
조리 방법
Step 1
토스트 2개 분량 기준으로, 신선한 계란 3개를 깨끗한 볼에 넣고 노른자와 흰자가 잘 섞이도록 거품기로 부드럽게 풀어주세요. (약 2인분 기준)
Step 2
아이의 입맛을 책임질 달콤한 잼을 준비해주세요. 집에서 직접 만든 수제 딸기잼도 좋고, 시판 딸기잼이나 포도잼, 블루베리잼 등 아이가 좋아하는 어떤 잼이든 환영입니다!
Step 3
달궈진 팬에 식용유를 아주 얇게 두르고, 준비된 계란물 전체가 아닌 절반만 부어 얇게 지단처럼 부쳐주세요. 너무 두껍지 않게, 식빵 크기에 맞추면 나중에 접기 좋아요.
Step 4
팬에서 조심스럽게 계란 지단을 떼어내 접시에 잠시 덜어둡니다. 아직 남은 계란물은 다음 단계에서 사용할 거예요.
Step 5
계란을 부쳤던 팬에 이제 고소한 풍미를 더해줄 버터 20g을 넣고 중약불에서 천천히 녹여주세요. 버터가 타지 않도록 주의하며 팬 전체에 고루 퍼지게 해주세요.
Step 6
버터가 녹으면 식빵을 한 장씩 팬에 올려주세요. 앞뒤로 노릇노릇하고 먹음직스러운 황금빛 갈색이 될 때까지 구워주세요. 겉은 바삭! 속은 촉촉한 토스트의 기본이 완성됩니다.
Step 7
구워진 식빵 한 장을 깨끗한 접시나 도마 위에 올려주세요. 이것이 토스트의 밑면이 됩니다.
Step 8
식빵 위에 준비된 딸기잼이나 좋아하는 잼을 숟가락으로 넉넉히 떠서 가장자리까지 고루 펴 발라주세요. 잼이 넉넉해야 더 맛있어요!
Step 9
미리 부쳐둔 계란 지단을 식빵 크기에 맞춰 반으로 접거나, 모양을 내어 잼 위에 조심스럽게 올려주세요. 아이가 먹기 좋게 적당한 크기로 잘라도 좋습니다.
Step 10
마지막으로 남은 식빵 한 장을 덮어주면, 아이가 눈 깜짝할 사이에 순삭하는 ‘초간단 달콤 바삭 토스트’가 완성됩니다! 간단하지만 아이들이 정말 좋아하는 최고의 간식이랍니다.