에어프라이어로 뚝딱! 달콤하고 고소한 군밤 만들기 (아이 간식 추천)
가을 제철 밤, 에어프라이어로 간편하게 굽는 법! 밤 칼집 내는 꿀팁과 쉽게 까는 방법까지 완벽 정리
알밤이 제철인 가을, 에어프라이어만 있으면 집에서도 카페처럼 맛있는 군밤을 손쉽게 만들 수 있어요. 아이들 영양 간식으로도 최고랍니다! 밤 고르는 법부터 칼집 내는 요령, 그리고 맛있게 굽는 비법까지 자세히 알려드릴게요.
군밤 재료- 신선한 생밤 25알
조리 방법
Step 1
자, 이제 에어프라이어를 이용해서 집에서 간편하게 즐길 수 있는 달콤하고 고소한 군밤 만들기를 시작해 볼까요? 아이들도 정말 좋아하는 최고의 가을 간식이 될 거예요.
Step 2
가장 먼저, 맛있는 군밤을 만들기 위한 준비 단계입니다. 신선한 밤을 준비하신 후, 물에 2시간 이상 푹 담가서 밤을 충분히 불려주세요. 이렇게 불리는 과정을 거치면 밤이 더 촉촉해지고 껍질도 부드러워져 나중에 껍질을 벗기기가 훨씬 수월해진답니다.
Step 3
밤이 충분히 불려졌다면, 이제 밤을 맛있게 익힐 준비를 할 차례입니다. 밤의 껍질에 칼로 십(+)자 모양으로 칼집을 내주세요. 칼집은 밤이 익으면서 터지는 것을 방지하고, 속까지 열이 고르게 전달되어 더욱 맛있게 익도록 도와주는 중요한 과정이에요.
Step 4
보시는 것처럼 칼집을 내면 밤이 먹음직스러운 모양으로 변신합니다. 만약 칼을 사용하는 것이 조금 불안하거나 위험하다고 느껴지신다면, 안전하게 가위를 이용해서 껍질을 십(+)자로 잘라내셔도 괜찮아요. 중요한 것은 밤 속이 익을 수 있도록 껍질에 약간의 틈을 만들어 주는 것이랍니다.
Step 5
이제 모든 준비가 끝났습니다! 칼집 낸 밤을 에어프라이어 바스켓에 골고루 펼쳐 담아주세요. 에어프라이어 온도는 180도로 설정하시고, 시간은 총 15분간 구워주시면 됩니다. 굽는 동안 중간에 한 번 뒤적여주시면 더욱 균일하게 익힐 수 있어요.
Step 6
짜잔! 맛있는 냄새가 솔솔 풍기면, 따끈따끈하고 달콤한 에어프라이어 군밤 완성입니다! 갓 구워낸 따뜻한 군밤을 호호 불어가며 드시면 그 맛이 정말 일품이에요. 별다른 양념 없이도 밤 본연의 고소함과 달콤함을 가득 느낄 수 있는 최고의 가을 간식이랍니다. 맛있게 드세요!
