에어프라이어 치킨 스낵랩: 초간단 홈브런치
주방 필수템 에어프라이어로 만드는 세상 쉬운 치킨 스낵랩 레시피
에어프라이어는 주방의 혁신을 가져온 놀라운 가전제품입니다. 이제는 거의 모든 가정에서 다양하게 활용하며 주방 생활에 큰 변화를 주었죠. 처음 나왔을 때는 그 원리를 이해하기 어렵고 기존 컨벡션 오븐과의 큰 차별점을 느끼지 못해 구매를 망설이기도 했습니다. 하지만 약 1년간 사용해보니, 저는 조리하는 음식의 양이나 종류에 따라 에어프라이어와 일반 컨벡션 오븐을 번갈아 사용하며 그 진가를 느끼고 있습니다. 에어프라이어는 컨벡션 오븐과 작동 방식은 비슷하지만, 예열이 필요 없고 조리가 더 빠르며 사용 후 뒷정리가 간편하다는 장점이 있습니다. 오늘은 에어프라이어를 활용해 누구나 좋아하는 치킨너겟으로 아주 쉽고 빠르게 만들 수 있는 치킨 스낵랩 레시피를 소개할게요. 간단한 브런치 메뉴로도, 아이들 간식으로도 완벽하답니다. 자, 이제 함께 시작해볼까요?
필수 재료- 또띠아 1장
- 냉동 치킨너겟 4조각
- 신선한 양상추 2장
- 잘 익은 토마토 1/2개
- 체다 치즈 슬라이스 1장
조리 방법
Step 1
1. 먼저, 냉동 치킨너겟을 에어프라이어에 넣고 190°C (375°F)에서 약 10분간 노릇하게 구워주세요. 저는 간식으로 몇 개 더 먹고 싶어서 넉넉하게 구웠답니다! 청소를 간편하게 하려고 최근 아마존에서 구매한 에어프라이어 전용 유산지를 사용했더니 정말 편했어요.
Step 2
2. 토마토는 약 0.2cm 두께로 얇게 슬라이스해주세요. 양상추는 한입 크기로 먹기 좋게 찢어서 찬물에 가볍게 헹군 뒤, 물기를 아주 잘 탈탈 털어 준비합니다. 토마토를 너무 두껍게 썰면 나중에 스낵랩을 말 때 터지거나 모양이 예쁘지 않을 수 있으니 꼭 얇게 썰어주세요.
Step 3
3. 이제 또띠아를 준비합니다. 또띠아의 한쪽 절반에는 바베큐 소스를, 나머지 절반에는 케첩을 숟가락으로 넓게 펴서 골고루 발라주세요. 소스가 충분히 발려야 더 맛있답니다.
Step 4
4. 소스를 바른 또띠아 위에 준비해둔 아삭한 양상추와 얇게 썬 토마토를 보기 좋게 올려주세요. 체다 치즈는 반으로 접어 길게 올려주면 더욱 먹음직스러워 보입니다.
Step 5
5. 이쯤 되면 에어프라이어에서 치킨너겟이 맛있게 구워져 나왔을 거예요. 하지만 바로 사용하기보다는, 김이 나지 않을 정도로 약 5분 정도 한 김 식혀주세요. 뜨거울 때 바로 채소와 함께 넣으면 채소의 신선한 아삭함이 줄어들 수 있습니다.
Step 6
6. 한 김 식힌 치킨너겟을 또띠아 위에 보기 좋게 올려주세요. 그리고 준비한 허니 머스터드 소스를 1/2큰술 정도 적당량 뿌려줍니다. 소스는 취향에 따라 가감해도 좋아요.
Step 7
7. 이제 또띠아를 재료들이 빠져나오지 않도록 적당한 힘을 주어 단단하게 말아줍니다. 단단하게 말아야 나중에 먹을 때 재료가 흘러내리지 않고 깔끔하게 즐길 수 있습니다.
Step 8
8. 샌드위치용 꼬치나 이쑤시개를 이용해 돌돌 만 스낵랩을 찔러 고정시킨 후, 칼로 반을 잘라주면 맛있는 치킨 스낵랩이 완성됩니다! 아삭한 양상추와 토마토, 그리고 든든한 치킨너겟의 조화가 정말 일품이에요. 달콤한 소스들과의 어울림도 훌륭해서 온 가족이 즐기기 좋답니다. 아이들 간식으로도 강력 추천해요! 오늘도 맛있게 드세요! 🙂
