영양 가득! 초간편 수삼갈비 만둣국
♥[더비비고] 담백하고 든든한 수삼갈비 만둣국
바쁜 일상 속에서도 건강과 맛을 놓치고 싶지 않으세요? ‘더비비고 수삼갈비탕’과 ‘비비고 왕교자 만두’만 있다면, 집에서도 레스토랑 부럽지 않은 깊고 진한 국물의 영양 만점 만둣국을 뚝딱 완성할 수 있답니다. 향긋한 수삼과 부드러운 갈비, 속이 꽉 찬 만두의 완벽한 조화로 쌀쌀한 날씨에 든든함과 활력을 더해보세요. 초간단 조리법으로 누구나 쉽게 따라 할 수 있으며, 온 가족이 즐길 수 있는 최고의 보양식이 될 거예요!
주요 재료- 더비비고 수삼갈비탕 500g
- 비비고 왕교자 만두 5~7개
- 대파 약간 (송송 썰어서 준비)
- 쌀떡 1줌 (선택 사항)
조리 방법
Step 1
먼저, 고단백 영양 만점인 ‘더비비고 수삼갈비탕’과 속이 푸짐하게 찬 ‘비비고 왕교자 만두’를 준비해주세요. 신선한 재료를 준비하는 것만으로도 요리의 절반은 완성된 셈이에요!
Step 2
건강한 기운이 가득 담긴 ‘더비비고 수삼갈비탕’ 500g을 냄비에 조심스럽게 부어주세요. 맑고 깊은 육수가 보기만 해도 군침이 돌 거예요.
Step 3
갈비탕 육수가 보글보글 끓어오르기 시작하면, 준비해둔 비비고 왕교자 만두 5~7개를 나란히 넣어주세요. 만두가 국물 속에서 맛있게 익어갈 거예요.
Step 4
쫄깃한 식감을 더하고 싶으시다면, 이때 준비한 쌀떡 1줌을 함께 넣어주세요. 떡이 불지 않도록 적당한 양을 넣어주시는 것이 좋습니다.
Step 5
국물이 다시 팔팔 끓어오르면, 마지막으로 송송 썰어둔 신선한 대파를 넉넉하게 넣어주세요. 대파의 향긋한 풍미가 국물 맛을 더욱 풍부하게 만들어 줄 거예요.
Step 6
(선택 과정) 보기에도 좋고 맛도 훌륭한 고명을 만들고 싶다면, 달걀을 흰자와 노른자로 분리한 뒤, 팬에 기름을 살짝 두르고 각각 얇게 지단을 부쳐주세요. 준비된 고명은 완성된 만둣국 위에 예쁘게 올려주면 더욱 먹음직스러워 보입니다.
Step 7
마지막으로, 취향에 따라 칼칼한 맛을 더해줄 청양고추를 썰어 넣거나, 부드러운 후춧가루를 살짝 뿌려 간을 맞춰주시면, 맛과 영양을 모두 잡은 근사한 한 그릇 요리, 수삼갈비 만둣국이 완성됩니다! 맛있게 즐기세요.
