집에서 즐기는 고급 와인 안주, 까망베르 치즈 구이 레시피

TV에서도 소개된 초간단 프리미엄 와인 안주, 까망베르 치즈 구이! 5분 완성 꿀팁까지

집에서 즐기는 고급 와인 안주, 까망베르 치즈 구이 레시피

귀차니즘을 날려버릴 마법 같은 레시피! 5분도 채 걸리지 않아 근사한 와인 안주가 뚝딱 완성됩니다. 겉은 살짝 바삭하고 속은 부드러운 까망베르 치즈와 달콤한 꿀, 고소한 견과류의 조화가 일품이에요. 집에서도 근사한 홈 파티 분위기를 연출해보세요! (세상의 모든 레시피, 만개의 레시피 참고)

요리 정보

  • 분류 : 디저트
  • 재료 : 달걀/유제품
  • 상황 : 술안주
  • 조리법 : 굽기
  • 인분 : 2 인분
  • 조리시간 : 10 분 이내
  • 난이도 : 아무나

기본 재료

  • 까망베르 치즈 1통
  • 다진 견과류 (호두, 아몬드, 피칸 등 취향껏 준비)

풍미 더하기 재료

  • 꿀 (취향에 맞게 준비)
  • 시나몬 가루 (약간)

조리 방법

Step 1

먼저 까망베르 치즈를 오븐용 접시나 베이킹 시트에 올립니다. 치즈 윗면에 칼집을 살짝 내주면 꿀과 견과류가 더 잘 스며들고 익었을 때 먹기 좋아요. 준비한 다진 견과류를 치즈 위에 골고루 듬뿍 올려주세요. 그다음, 따뜻하고 달콤한 꿀을 치즈와 견과류 위에 취향껏 둘러줍니다. 꿀의 양은 너무 많지 않게, 치즈가 살짝 코팅될 정도로 뿌리는 것이 좋습니다.

Step 1

Step 2

180도로 예열된 오븐에 치즈를 넣고 약 10분간 구워줍니다. 오븐 사양에 따라 시간은 조절해주세요. 치즈가 노릇하게 구워지고 가장자리가 살짝 녹아내리기 시작하면 잘 익은 거예요. 너무 오래 구우면 치즈가 다 흘러내릴 수 있으니 주의하세요. 오븐이 없다면 에어프라이어나 프라이팬을 사용해도 좋아요. 에어프라이어는 170도에서 7-8분 정도, 프라이팬은 약불에서 뚜껑을 덮고 치즈가 부드러워질 때까지 구워주세요.

Step 2

Step 3

오븐에서 잘 구워진 따뜻한 까망베르 치즈를 꺼내 마무리합니다. 마지막으로 달콤한 꿀을 한번 더 살짝 뿌려주고, 취향에 따라 고소함을 더해줄 시나몬 가루를 솔솔 뿌려주세요. 갓 구워져 따뜻하고 부드러운 까망베르 치즈를 크래커나 바게트, 과일과 함께 곁들여 먹으면 정말 맛있습니다. 와인이나 맥주 안주로 최고예요!

Step 3



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