바쁜 일상 속에서도 집에서 쉽고 빠르게 베트남 쌀국수의 깊은 풍미를 즐길 수 있는 레시피를 소개합니다. 특히 ‘하이몬 쌀국수 장국’이라는 시판 소스를 활용하여 누구나 전문점 못지않은 맛을 낼 수 있습니다. 이 장국은 2,500원 내외의 가격으로 5~6인분의 육수를 만들 수 있어 가성비도 훌륭합니다. 멸치, 북어, 새우, 표고버섯, 다시마, 파뿌리, 양파 등 집에 있는 향신 채소와 육수 재료를 함께 끓여주면 더욱 깊고 풍부한 맛의 육수를 완성할 수 있습니다. 시판 쌀국수 소스에 신선한 야채와 육수를 조화롭게 배합하면, 첨가물에 대한 걱정 없이 건강하고 맛있는 쌀국수를 즐길 수 있습니다. 시중에 판매되는 냉면이나 일본 우동처럼 쌀국수 전문점에서도 감칠맛을 위해 조미료를 사용하는 경우가 많다는 점을 고려할 때, 집에서 시판 소스를 활용하는 것이 오히려 더 깔끔하고 합리적인 선택이 될 수 있습니다. 이제 ‘하이몬 쌀국수 장국’으로 시원하고 맛있는 베트남 새우 쌀국수를 집에서 직접 만들어 보세요!