집에서 즐기는 시원한 아몬드 우유 빙수 레시피
간단하게 만드는 아몬드 우유 빙수
무더운 여름, 시원한 빙수가 생각날 때 집에서 간단하게 만들어 드실 수 있는 ‘아몬드 우유 빙수’ 레시피를 소개합니다. 따로 빙수기가 없어도 우유를 얼려 누구나 쉽게 만들 수 있어 아이들 간식으로도 안성맞춤이에요. 새콤달콤한 오디와 고소한 아몬드, 달콤한 연유의 조화가 입안 가득 퍼지는 맛있는 빙수를 지금 바로 만들어 보세요!
빙수 재료- 우유 (얼음용) 적당량
- 빙수용 팥 1컵
- 연유 1큰술
- 건블루베리 1큰술
- 통아몬드 20g
- 시리얼 2큰술
- 냉동 오디 (취향에 따라 가감) 10개
조리 방법
Step 1
먼저, 빙수에 사용할 우유를 얼음틀이나 지퍼백에 담아 냉동실에서 단단하게 얼려주세요. 우유 양은 빙수 그릇 크기에 맞춰 적당량 준비하시면 됩니다. 우유가 완전히 얼어야 부드러운 빙수 얼음을 만들 수 있습니다.
Step 2
단단하게 얼린 우유를 준비하신 빙수 그릇에 담아주세요. 얼린 우유를 그대로 사용하시거나, 약간 긁어서 얼음처럼 만들어 담으셔도 좋습니다. 취향에 따라 우유 얼음의 형태를 조절해 보세요.
Step 3
이제 준비한 토핑들을 예쁘게 올려줄 차례입니다. 먼저, 빙수용 팥을 우유 얼음 위에 넉넉하게 올려주세요. 그 다음, 건블루베리와 바삭한 시리얼을 골고루 뿌려 식감을 더합니다. 마지막으로 고소한 통아몬드와 상큼한 냉동 오디를 보기 좋게 올려주면 아몬드 우유 빙수 완성입니다. 취향에 따라 연유를 넉넉히 뿌려 달콤함을 더해주세요.
