집에서 즐기는 시원한 아이스 카페라떼 레시피

간단하고 맛있는 아이스 카페라떼 만들기

오늘은 집에서 카페 부럽지 않은 시원하고 맛있는 아이스 카페라떼를 만들어 볼 거예요. 정말 간단해서 누구나 쉽게 따라 할 수 있으니, 커피 한 잔의 여유를 즐기고 싶으시다면 지금 바로 시작해보세요!

먼저, 신선한 원두를 사용하여 진한 에스프레소 80ml를 추출해주세요. 가정용 에스프레소 머신이나 모카포트 등을 활용하시면 좋습니다. 추출된 에스프레소는 풍부한 커피 향을 더해줄 거예요.

Step 1

이제 시원함을 더할 차례입니다. 깨끗한 투명 컵에 준비한 얼음 10~12개를 가득 채워주세요. 얼음이 많을수록 라떼가 더욱 시원하고 오래도록 차갑게 유지됩니다.

Step 2

다음으로, 신선하고 차가운 우유 200ml를 컵에 부어주세요. 컵의 70~80% 정도 채워지도록 양을 조절하는 것이 좋습니다. 우유의 부드러움이 에스프레소와 만나 완벽한 조화를 이룰 거예요.

Step 3

이제 가장 중요한 단계입니다. 방금 추출한 진한 에스프레소 80ml를 우유 위에 천천히 부어주세요. 에스프레소가 우유 위로 퍼지면서 아름다운 층을 이루는 모습을 감상해보세요.

Step 4

짠! 맛있는 아이스 카페라떼가 완성되었습니다. 빨대를 이용해 우유와 에스프레소를 잘 섞어 풍부한 커피의 맛과 향을 즐기세요. 취향에 따라 시럽이나 휘핑크림을 추가하셔도 좋습니다.

Step 5