집에서 즐기는 특별한 삼겹살 쌈장 레시피
만능 삼겹살 쌈장, 집에서 근사하게 만들기
집에서 삼겹살을 더욱 맛있게 즐길 수 있도록 특별한 쌈장을 만들어 봤어요. 오월의 비법 양파를 활용한 이 쌈장은 삼겹살의 풍미를 한층 끌어올릴 거예요! 지금 바로 함께 만들어 볼까요?
기본 재료- 된장 1큰술
- 고추장 1큰술
- 꿀 1.5큰술
- 다진 마늘 0.5큰술
- 곱게 다진 양파 0.5개 분량
- 통깨 0.5큰술
- 들기름 1큰술
조리 방법
Step 1
볼에 된장 1큰술과 고추장 1큰술을 1:1 비율로 넣어 준비해주세요. 이 두 가지 기본 장의 조화가 쌈장의 맛을 좌우합니다.
Step 2
이제 풍미를 더할 다진 마늘 0.5큰술, 달콤함을 더할 꿀 1.5큰술, 그리고 아삭한 식감과 은은한 단맛을 선사할 곱게 다진 양파 0.5개 분량을 넣어주세요. 모든 재료가 잘 섞이도록 준비합니다.
Step 3
마지막으로 고소한 맛을 더해줄 통깨 0.5큰술과 부드러운 풍미의 들기름 1큰술을 넣고 모든 재료가 고루 섞이도록 잘 저어주세요. 완성된 쌈장은 먹음직스러운 예쁜 그릇에 담아내면 삼겹살과 함께 더욱 근사한 식탁을 완성할 수 있습니다.