쫀득한 인절미 꿀 또띠아 피자
달콤 고소한 인절미와 꿀의 환상 궁합! 초간단 인절미 피자
쫄깃쫄깃 맛있는 인절미와 달콤한 꿀이 얇은 또띠아 도우 위에 만나 탄생한 마성의 맛! ‘세상의 모든 레시피’와 ‘만개의 레시피’가 제안하는 특별한 간식, 인절미 피자를 집에서 손쉽게 만들어 보세요. 아이들 간식으로도, 출출할 때 야식으로도 최고랍니다!
필수 재료- 또띠아 1장
- 인절미 4조각
- 피자치즈 1/3컵
- 슬라이스 아몬드 3큰술
- 꿀 3큰술
조리 방법
Step 1
먼저, 쫄깃한 식감을 살리기 위해 인절미 4조각을 준비해주세요. 인절미가 너무 크면 굽는 동안 늘어붙거나 탈 수 있으니, 가위를 이용해 약 1~1.5cm 크기로 먹기 좋게 잘라주세요. 이렇게 잘라두면 다른 재료들과 잘 어우러지고 익는 속도도 일정해진답니다.
Step 2
이제 피자의 베이스가 될 또띠아를 준비합니다. 또띠아를 넓은 접시나 조리대에 펼쳐놓고, 꿀 3큰술을 골고루 발라주세요. 꿀은 인절미의 달콤함을 더욱 끌어올리고, 또띠아에 은은한 윤기와 풍미를 더해줄 거예요. 빵처럼 퍽퍽하지 않고 촉촉하게 즐길 수 있습니다.
Step 3
꿀을 바른 또띠아 위에 준비한 재료들을 보기 좋게 올려주세요. 먼저, 먹기 좋게 잘라둔 인절미 조각들을 간격을 두고 올려주시고, 그 위에 고소함을 더해줄 슬라이스 아몬드 3큰술을 솔솔 뿌려줍니다. 마지막으로 피자치즈 1/3컵을 넉넉하게 덮어주세요. 치즈가 녹아내리면서 재료들을 잘 붙게 해줄 거예요.
Step 4
오븐 팬에 완성된 또띠아 피자를 올리고, 180도로 미리 예열된 오븐에 넣어 약 5분간 구워주세요. 오븐 사양에 따라 시간은 약간 달라질 수 있으니, 치즈가 노릇하게 녹고 또띠아 테두리가 살짝 바삭해질 때까지만 구워주시면 됩니다. 에어프라이어를 사용하신다면 170도에서 3~4분 정도 구워주시면 간편해요!
